وصفة صينية البطاطس بالسجق.. طبق شهي وسهل التحضير في المنزل

تُعد صينية البطاطس بالسجق واحدة من الأطباق المميزة التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل، مع مزيج من النكهات اللذيذة التي تناسب جميع الأذواق.

إليك المقادير وطريقة التحضير:

المقادير:
- بطاطس
- سجق
- عصير طماطم
- سمنة
- بصل مفروم
- ثوم
- صلصة طماطم
- فلفل رومي
- فلفل حار
- ملح
- فلفل أسود

خطوات التحضير:
1. في إناء على النار، يُسلق السجق مع القليل من الماء ويمكن إضافة السمنة للحصول على طعم غني.
2. يُضاف البصل المفروم مع الفلفل الرومي والفلفل الحار والبطاطس ويُخلط جيدًا.
3. يُسكب عصير الطماطم على المكونات السابقة ويُقلب الخليط حتى يتجانس.
4. يُضاف الثوم ويُخلط مع المكونات.
5. تُوضع المكونات في صينية وتُدخل إلى الفرن وتُترك حتى تنضج تمامًا.

هذا الطبق البسيط يعد وجبة مثالية لعشاق الأطعمة المنزلية الشهية، ويمكن تزيينه حسب الرغبة لإضافة المزيد من الإبداع للطاولة.