اكتشف نكهة إيطاليا.. تحضير لازانيا السبانخ خطوة بخطوة

لازانيا السبانخ تعد من الأطباق الإيطالية الفاخرة التي يحبها الكثيرون، بفضل مذاقها الغني والمتميز.

المكونات الأساسية
- أوراق اللازانيا المسلوقة
- بصلة مفرومة
- ثوم مفروم
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- بهارات إيطالية
- زبدة
- زيت
- صلصة بشاميل خفيفة
- شرائح المشروم
- سبانخ بيبي طازجة
- جبنة موتزاريلا

خطوات التحضير
1. في مقلاة، يتم تشويح شرائح المشروم في الزبدة، مع إضافة الملح والبهارات الإيطالية لتحسين النكهة.
2. في وعاء منفصل، يتم تشويح البصل والثوم معًا ثم يُضاف خليط البشاميل وجبنة الموتزاريلا لتكوين صلصة غنية.
3. في طبق بايركس، يُوضع طبقة من اللازانيا متبوعة بالمشروم والسبانخ وصلصة البشاميل، وهكذا تتكرر الطبقات للحصول على مزيج مثالي.
4. يُضاف المزيد من الصلصة على الوجه مع رش جبنة الموتزاريلا.
5. تُخبز اللازانيا في الفرن حتى يتاح لون ذهبي للأعلى.

استمتع بطبق مميز ومفعم بالنكهات الإيطالية الأصيلة!