وصفة رائعة لتحضير سي فوود بالزبدة والثوم

يتمتع طبق السي فوود بشعبية كبيرة بفضل نكهته اللذيذة وسهولة تحضيره.

إذا كنت تبحث عن وصفة متميزة، فإليك طريقة تحضير السي فوود بالزبدة والثوم بطريقة شهية ومفصلة.

المكونات اللازمة لتحضير سي فوود بالزبدة والثوم:
- ربع كوب زبدة
- كابوريا مقطعة إلى أنصاف
- جمبري متوسط الحجم، بقشره ومنظف من سلسلة الظهر
- شرائح سمك فيليه
- 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة بابريكا
- 2 ملعقة صغيرة شطة
- 1 ملعقة كبيرة بهارات سمك
- 1 ملعقة كبيرة قرون شطة مجففة
- 3 حبات ليمون أضاليا
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- نصف حزمة بقدونس
- نصف كيلو بطاطس قاورمة، مسلوقة نصف استواء
- 3 أكواز ذرة، مسلوقة نصف استواء ومقطعة إلى حلقات
- أكياس حرارية كبيرة الحجم

خطوات التحضير:
1. قومي بتحمير الثوم في الزبدة حتى يكتسب اللون الذهبي، ثم أضيفي إليه الكابوريا والجمبري والسمك.
2. تبّلي المكونات بالملح والتوابل المختارة لتعم النكهات.
3. أضيفي حلقات الذرة والبطاطس إلى الخليط مع حلقات الليمون لضمان توزيع النكهة.
4. ضعي الخليط بالكامل في كيس حراري، وأغلقيه بإحكام، ثم اتركيه على نار هادئة حتى ينضج تمامًا.
5. بعد الطهي، قدمي الطبق ساخنًا واستمتعي بمذاقه الغني.

بهذه الطريقة البسيطة والمكونات المتوفرة، يمكنك إعداد وجبة شهية لن تنسى مذاقها.