سلطة البطاطس السهلة.. طريقة مبتكرة لتحضير طبق شهي ومميز

إذا كنتِ ترغبين في تحضير طبق لذيذ وبسيط بمكونات متوفرة في منزلك، جربي سلطة البطاطس السهلة التي تتميز بطعمها الغني وقيمتها الغذائية.

إليك المقادير وطريقة الإعداد:

المكونات:

- 3 حبات بطاطس مسلوقة.

- 5 فصوص ثوم مفرومة.

- 2 ملعقة كبيرة من المايونيز.

- عصير ليمونة واحدة.

- رشة ملح حسب الرغبة.

- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.

- كمية صغيرة من الجزر المقطع لمكعبات صغيرة (اختياري).

- نعناع أو بقدونس للتزيين.

طريقة التحضير:

1. قومي بسلق البطاطس بوقت لا يزيد عن اللازم للحفاظ على قوامها، ثم قشريها وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.

2. افرمي الثوم ناعماً وأضيفيه إلى البطاطس المقطعة.

3. في الخلاط الكهربائي، اخلطي عصير الليمون مع المايونيز، ورشي الفلفل الأبيض والملح. بإمكانك استخدام المضرب اليدوي للتأكد من تجانس الخليط.

4. ضعي صوص المايونيز الذي حضّرته فوق مزيج البطاطس والجزر، وقلبي برفق لضمان تغطية جميع القطع بالصوص.

5. قدمي السلطة في طبق التقديم وزينيها بأوراق النعناع أو البقدونس لإضافة لمسة جمالية ونكهة منعشة.

استمتعي بطبق سلطة البطاطس السهلة بوصفته الشهية التي تناسب مختلف المناسبات والوجبات اليومية.