#jubna
السبت 30 أغسطس 2025 08:17 صـ 6 ربيع أول 1447هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
مطبخ

طريقة تحضير الدجاج الصيني بخطوات سهلة وبسيطة

الدجاج الصيني
الدجاج الصيني

الدجاج الصيني يعتبر من الوصفات الشهيرة والمحببة لدى الكثيرين، حيث يجمع بين المذاق المميز والنكهات الشرقية الخلابة.

وبدلاً من الاعتماد على المطاعم لتناول هذه الأطباق، يمكن للسيدات تحضير الدجاج الصيني بسهولة في المنزل.

فيما يلي نقدم وصفة سهلة وبسيطة لتتبعي خطوات التحضير بكل سهولة وتستمتعي بأكلة مميزة مع أسرتك.

المكونات:

للدجاج:

- 3 صدور دجاج مقطّعة إلى مكعبات

- 1 حبة فلفل أحمر

- 1 حبة فلفل أخضر

- 1 بصلة

- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم

- 2 فص ثوم مفروم

- 1 كوب سوداني محمص ومطحون

- 2 ملعقة كبيرة زيت

- 1 ملعقة صغيرة فلفل مجروش حار

- ملح

- فلفل

للصلصة:

- 2/3 كوب صويا صوص

- 2 ملعقة كبيرة كاتشب

- 1 ملعقة كبيرة عسل

- 3 ملعقة كبيرة خل

- 1 ملعقة كبيرة نشا

- 1 كوب ماء

خطوات التحضير:

1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة، ثم قومي بتشويح مكعبات الدجاج مع الفلفل الأحمر والأخضر والبصل. أضيفي الزنجبيل والثوم، وتبلي المزيج بالملح، الفلفل، والفلفل المجروش الحار. بعد أن ينضج خليط الدجاج، ارفعيه من المقلاة وضعيه جانبًا.

2. لتحضير الصلصة، استخدمي نفس المقلاة لصب الصويا صوص، الكاتشب، العسل، والخل. امزجي هذه المكونات جيدًا لتحصلي على خليط متجانس.

3. قومي بإذابة النشا في الماء ثم أضيفيه إلى الصلصة في المقلاة مع التقليب المستمر حتى يتماسك الخليط ويصبح كثيف القوام.

4. أرجعي مكعبات الدجاج إلى المقلاة وأضيفي السوداني المحمص المطحون. قلبي المكونات جيدًا واتركيها على النار حتى تتجانس الصلصة مع الدجاج بشكل تام.

5. قدمي الدجاج ساخنًا مع الأرز الأبيض أو المعكرونة حسب تفضيلك ليكون وجبتك مميزة وملونة بنكهات رائعة تلائم جميع الأذواق.

هذه الوصفة الكاملة تمنحك فرصة للاستمتاع بالمذاق الصيني في أجواء منزلك دون الحاجة للمطاعم.

الدجاج الصيني بصلة ثوم مهروس صدور دجاج فلفل أحمر فلفل أخضر
#s #ad #
#jubna

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 48.4523 48.5504
يورو 56.3936 56.5175
جنيه إسترلينى 65.1635 65.3100
فرنك سويسرى 59.9434 60.0871
100 ين يابانى 32.7979 32.8665
ريال سعودى 12.9089 12.9368
دينار كويتى 158.6000 158.9731
درهم اماراتى 13.1911 13.2185
اليوان الصينى 6.7440 6.7582

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5280 جنيه 5257 جنيه $109.26
سعر ذهب 22 4840 جنيه 4819 جنيه $100.15
سعر ذهب 21 4620 جنيه 4600 جنيه $95.60
سعر ذهب 18 3960 جنيه 3943 جنيه $81.94
سعر ذهب 14 3080 جنيه 3067 جنيه $63.73
سعر ذهب 12 2640 جنيه 2629 جنيه $54.63
سعر الأونصة 164226 جنيه 163516 جنيه $3398.34
الجنيه الذهب 36960 جنيه 36800 جنيه $764.81
الأونصة بالدولار 3398.34 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

السبت 08:17 صـ
6 ربيع أول 1447 هـ 30 أغسطس 2025 م
مصر
الفجر 04:00
الشروق 05:31
الظهر 11:56
العصر 15:30
المغرب 18:21
العشاء 19:41