طريقة عمل أرز الفاهيتا بالدجاج.. وجبة متكاملة بمذاق مميز

تبحث الكثير من ربات البيوت عن وصفات جديدة يمكن تقديمها على مائدة الغداء، خاصة الأكلات التي تجمع بين المذاق الشهي وسهولة التحضير.

ويعد أرز الفاهيتا بالدجاج من الوصفات المميزة التي يمكن إعدادها في المنزل بمكونات بسيطة، إذ يجمع بين شرائح الدجاج المتبلة والأرز والفلفل الملون في وجبة واحدة.

وتتميز الوصفة بمذاقها الغني بالتوابل، كما يمكن تقديمها إلى جانب الزبادي أو السلطة الخضراء، وفيما يلي طريقة عمل أرز الفاهيتا بالدجاج بخطوات سهلة.

مكونات أرز الفاهيتا بالدجاج

• اقرأ أيضاً

  • زي الحاتي.. طريقة عمل الكفتة المصرية في المنزل
  • طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة في المنزل.. سر الطعم الكريمي
  • طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالفراخ في المنزل.. سر القوام الكريمي مثل المطاعم
  • طريقة عمل صينية بطاطا بالقرع.. وصفة شهية لأجواء الخريف
  • طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري في الفرن.. وصفة سهلة بطعم مميز
  • طريقة عمل البيض بالبولبيف والجبنة.. وصفة سريعة لفطار مختلف ومميز
  • طريقة عمل كفتة الفراخ في المنزل.. وصفة سهلة بمكونات بسيطة وطعم شهي
  • طريقة عمل مكرونة اسباجيتي بكرات الكفتة في البيت.. أكلة شهية هتعجب كل أفراد أسرتك
  • طريقة عمل القرنبيط المشوي بصوص الهريسة والحمص في المنزل
  • طريقة عمل فتة الفول بالطماطم والطحينة.. أكلة اقتصادية بمذاق مختلف
  • طريقة عمل كرات اللحمة المفرومة بالصوص الكريمي.. وصفة شهية لغداء مميز
  • طريقة عمل طاجن التشيز برجر بالبطاطس والجبنة في الفرن

  نصف كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح.

• 2 كوب أرز بسمتي.

• ثمرة فلفل أحمر مقطعة شرائح.

• ثمرة فلفل أخضر مقطعة شرائح.

• ثمرة فلفل أصفر مقطعة شرائح.

• بصلة كبيرة مقطعة شرائح.

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

• ملعقة صغيرة بابريكا.

• نصف ملعقة صغيرة كمون.

• نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة.

• نصف ملعقة صغيرة بصل بودرة.

• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

• عصير نصف ليمونة.

طريقة تحضير أرز الفاهيتا بالدجاج

1. اغسلي الأرز جيدا، وانقعيه لمدة 15 دقيقة، ثم اسلقيه بالطريقة المعتادة حتى ينضج.

2. تبلي شرائح الدجاج بالبابريكا والكمون والثوم البودرة والبصل البودرة والملح والفلفل الأسود.

3. ضعي زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار، ثم أضيفي شرائح الدجاج وقلبيها حتى يتغير لونها وتنضج.

4. أخرجي الدجاج من المقلاة، ثم أضيفي البصل والفلفل الملون وقلبي المكونات حتى تذبل قليلا مع الاحتفاظ بقوامها.

5. أعيدي الدجاج إلى المقلاة، وأضيفي عصير الليمون، ثم قلبي المكونات جيدا حتى تتجانس.

6. ضعي الأرز في طبق التقديم، ووزعي فوقه خليط الدجاج والفلفل الملون، ثم قدميه ساخنا.