طريقة عمل سلطة الطعمية.. فطار شهي ومختلف لأفراد أسرتك

تعد سلطة الطعمية من الأطباق الشهية والمبتكرة التي يمكنكِ تقديمها لأفراد أسرتك على مائدة الإفطار، خاصة إذا كنتِ تبحثين عن وصفة سهلة وسريعة تجمع بين الطعمية والخضراوات الطازجة والزبادي.

مقادير سلطة الطعمية

طعمية مقلية.

خيار.

طماطم.

جرجير.

بقدونس مفروم.

نعناع طازج.

بصل أخضر.

زبادي.

عصير ليمون

زيت زيتون.

ملح حسب الرغبة.

طريقة تحضير سلطة الطعمية

1. ابدئي بغسل الخضراوات جيدا، ثم قطعي الخيار والطماطم إلى قطع مناسبة.

2. في وعاء آخر، ضعي الزبادي مع عصير الليمون وزيت الزيتون ورشة من الملح، ثم أضيفي النعناع الطازج وقلبي المكونات جيدا حتى تحصلي على صوص متجانس.

3. ضعي الخيار والطماطم والجرجير والبقدونس والبصل الأخضر في وعاء كبير.

4. أضيفي خليط الزبادي والليمون إلى الخضراوات، وقلبي المكونات برفق حتى تتوزع الصلصة على جميع المكونات.

5. ضعي سلطة الخضراوات في طبق التقديم، ثم رتبي حبات الطعمية المقلية على الوجه.

6. يمكنكِ تزيين الطبق بالقليل من البقدونس أو النعناع وتقديمه مباشرة.

نصيحة: يمكنكِ تقديم سلطة الطعمية مع الخبز البلدي أو الخبز المحمص، كما يمكن إضافة الخضراوات المفضلة لأفراد أسرتكِ للحصول على طبق أكثر تنوعا.