طريقة تحضير برجر اللحم المشوي بنكهة لذيذة ومتنوعة

تعرف على كيفية إعداد برجر اللحم المشوي بطعم متميز ومكونات بسيطة يمكنك تنفيذها في المنزل لتحصل على وجبة سريعة ولذيذة كالمطاعم.

المكونات:

كيلوغرام من اللحم البقري المفروم

نصف بصلة مفرومة ناعمًا

ملعقتان صغيرتان من صلصة ورسترشاير

ملعقتان صغيرتان من صلصة الصويا

ملعقة صغيرة من الثوم البودر

رشة من الفلفل الأسود

ست شرائح من جبن الشيدر

ست قطع خبز برجر

طريقة التحضير:

1. سخن الشواية إلى درجة حرارة مرتفعة.

2. في وعاء، امزج اللحم المفروم مع البصل وصلصة ورسترشاير وصلصة الصويا والثوم البودر والفلفل الأسود جيدًا.

3. قسم الخليط إلى ستة أقراص برجر واتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة.

4. اشوي البرجر حتى يتم طهيه من الجانبين بشكل كامل.

5. قم بتسخين خبز البرجر على الشواية وأضف شرائح الجبن على البرجر وهو لا يزال ساخنًا.

6. أضف الخس والخضروات المفضلة لديك، وقدم البرجر مع البطاطس المقلية أو السلطة المفضلة لديك.