انا حوا يقدم وجبة فطور اليوم السادس عشر من رمضان الدجاج بالكارى والأرز بالخلطة.. بالهنا

يقدم موقع "انا حوا"، طريقة تحضير وجبة إفطار اليوم السادس عشر من شهر رمضان، تجمع بين المذاق الشهي والقيمة الغذائية، وتشمل الدجاج بالكارى والأرز بالخلطة، الذيذة بطريقة سهلة وسريعة، لتكون وجبة مميزة على مائدتك.

المكونات:
- 4 صدور دجاج مقطعة مكعبات
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 بصلة كبيرة مفرومة
- 2 فص ثوم مهروس
- 1 كوب كريمة طهي أو حليب جوز الهند
- 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاري
- 1 كوب خضار مشكلة (جزر، كوسة، بازلاء)
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- أرز أبيض مسلوق للتقديم.

الطريقة:
1. سخّني الزيت في وعاء مناسب، واقلي البصل حتى يذبل ويصبح شفافًا.
2. أضيفي الثوم، ثم قطع الدجاج وقلبيها جيدًا حتى تتحمر قليلاً. إذا احتاج الخليط إلى القليل من السوائل أثناء الطهي، يمكنك إضافة كمية صغيرة من الماء.
3. أضيفي بهارات الكاري، ثم الكريمة والخضار المشكلة، وامزجي المكونات جيدًا.
4. اتركي الخليط يطهى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج كل المكونات تمامًا.
5. يقدم الطبق ساخنًا فوق الأرز الأبيض.

وبهكذا خطوات بسيطة يتزين مائدتك بطبق دجاج بالكاري الشهي والمناسب لكافة الأوقات.