قوارب البطاطس بالدجاج والمشروم.. وصفة شهية للأطباق الرئيسية

يمكنك تقديم وجبة مميزة لعائلتك بسهولة بتحضير قوارب البطاطس بالدجاج والمشروم. تتميز هذه الوصفة بطعمها الفريد وقيمتها الغذائية.

المكونات:
- بطاطس قوارب
- صدور دجاج مكعبات
- بصل وثوم
- كرات وكرفس
- زعتر وروزماري
- مشروم
- بصل أخضر
- فلفل ألوان
- صلصة طماطم وطماطم مفرومة
- فلفل حار
- مكعب مرق
- ملح، فلفل، بهارات
- زنجبيل
- زيت زيتون
- جبنة موتزاريلا

طريقة التحضير:
ابدئي بتشويح صدور الدجاج مع البصل والثوم في زيت الزيتون، ثم أضيفي الكرات، الكرفس، الزعتر والمشروم. قومي بمزج الخضروات والبهارات معًا حتى تنسجم النكهات.

قومي بتشكيل البطاطس على هيئة قوارب وقليها في الزيت، املئي القوارب بالخليط المحضر سابقًا وزينيها بجبنة الموتزاريلا.

ضعيها في الفرن حتى تمام النضج وقدميها ساخنة لعائلتك.

وجبة مثالية لمائدة غنية ولذيذة بمكونات متوفرة وسهلة التحضير.