سمبوسك بالدجاج المسخن.. نجمة موائد رمضان 2026

تصدرت سمبوسك بالدجاج المسخن قائمة الترند في شهر رمضان 2026، حيث أصبحت وجبة مقبلات مفضلة تجمع بين الطعم اللذيذ وسهولة التحضير، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتقديمها لأفراد الأسرة أو الضيوف خلال أول أيام الشهر الفضيل.

المكونات:
- لفة واحدة من عجينة السمبوسك
- صدر دجاج مسلوق
- بصل مقطع جوليان
- ملعقتان كبيرتان من السماق
- ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان

طريقة التحضير:
1. اخلطي شرائح الدجاج المسلوق مع البصل الجوليان، السماق، ودبس الرمان في وعاء حتى تتجانس المكونات.

2. قومي بحشو أوراق السمبوسك بالخليط المحضر وأغلقيها بإحكام.

3. إما أن توضع في فرن ساخن للتحمير أو تُقلى في زيت غزير وفقًا للرغبة.

4. اقلبِي السمبوسك على الجانبين حتى تنضج تمامًا، ثم قدميها ساخنة.

تعد هذه الوصفة إضافة مميزة لمائدة الإفطار، لتجمع بين النكهات الشرقية والطابع العملي في التحضير.