وصفات سحور مشبعة وسريعة لتحضيرها في 10 دقائق

مع حلول شهر رمضان، يزداد الاهتمام بتحضير وجبات سحور تُساعد على الصيام دون الشعور بالعطش أو الجوع الشديد.

تقدم لكِ الشيف سارة الحافظ مجموعة من وصفات السندوتشات الصحية والمشبعة التي تُجهز سريعًا خلال دقائق معدودة.

سندوتش بيض مسلوق بالزبادي
- المكونات: بيض مسلوق، زبادي، ملح وفلفل، خبز أسمر أو بلدي، خيار أو خس.
- الطريقة: يُهرس البيض مع الزبادي والتوابل ثم يُحشى في الخبز.
مزايا: غني بالبروتين، لا يسبب عطش، وقت التحضير: 5 دقائق

سندوتش فول بالسمنة والليمون
- المكونات: فول مدمس ساخن، سمن بلدي أو زيت زيتون، ليمون، كمون، طماطم وخيار.
- الطريقة: يُخلط الفول بالسمن والليمون والتوابل ويُستخدم كحشوة للخبز.
مزايا: مليء بالألياف ومشبع لساعات، وقت التحضير: 7 دقائق.

سندوتش جبنة قريش بالزيتون
- المكونات: جبنة قريش، زيتون، زعتر، زيت زيتون، خبز أسمر.
- الطريقة: تُخلط المكونات جيدًا وتُستعمل كحشوة.
مزايا: بروتين بطيء الهضم وخفيف للمعدة، وقت التحضير: 5 دقائق

سندوتش تونة بدون عطش
- المكونات: تونة مُصفاة، زبادي أو طحينة خفيفة، عصير ليمون، خس.
- الطريقة: تُخلط المكونات وتُستخدم للحشو.
مزايا: شبع يمتد حتى منتصف النهار، وقت التحضير: 8 دقائق.

سندوتش بطاطس مهروسة بالبيض
- المكونات: بطاطس مسلوقة، بيضة مسلوقة، فلفل، زيت زيتون.
- الطريقة: تُهرس البطاطس والبيض معًا ويُستخدم الخليط للحشو.
مزايا: يوفر طاقة ثابتة ومثالي للصيام الطويل، وقت التحضير: 10 دقائق

للتمتع بصيام صحي ومريح وتجنب التعب والعطش، يُفضل الابتعاد عن الأطعمة المالحة مثل المخللات واللانشون والجبن المملح، والمشروبات الغازية.

احرصي على شرب كوب ماء وكوب لبن أو زبادي مع وجبة السحور للحصول على النتيجة المطلوبة.