أزمات النودلز تتواصل.. سحب عاجل لمنتجات شهيرة في بريطانيا بسبب ”السالمونيلا” وحساسية الحليب

تثير "النودلز" أو المعكرونة سريعة التحضير جدلاً مستمراً بين الأطباء وخبراء التغذية بسبب أضرارها الصحية المتكررة. ولم تقتصر المخاوف هذه المرة على القيم الغذائية فحسب، بل امتدت لتشمل أزمات عالمية واجهتها الأسواق البريطانية والأوروبية على خلفية تحذيرات رسمية وعمليات سحب عاجلة لمنتجات واسعة الانتشار

التفشي الأول: "السالمونيلا" تضرب 14 دولة أوروبية

شهدت الأسواق الأوروبية أزمة صحية واسعة بعد كشف الهيئات الصحية — وفي مقدمتها وكالة سلامة الأغذية الأوروبية والمركز الأوروبي للوقاية من الأمراض ومكافحتها — عن تفشٍ لبكتيريا "السالمونيلا ستانلي".

الإصابات: أسفر التلوث عن تسجيل أكثر من 100 إصابة، تركزت غالبيتها بين الأطفال والشباب.

النطاق الجغرافي: امتدت الإصابات لتشمل 14 دولة أوروبية، أبرزها: المملكة المتحدة، ألمانيا، فرنسا، هولندا، السويد، النمسا، وبولندا.

السبب: أرجعت الأدلة الميكروبيولوجية سبب التفشي إلى منتجات النودلز المنكهة (تحديداً نكهتي الدجاج والدجاج الحار) التي تنتجها شركة "ريفا للأغذية" عبر مصنعها في أوكرانيا، مما دفع الشركة لسحب الدفعات المشتبه بها وفتح تحقيق عاجل.

الأزمة الثانية: إنذار بسبب حساسية الحليب في بريطانيا
لم تهتم أسواق المملكة المتحدة من أزمة أخرى، حيث أُعلن عن سحب عاجل لدفعة محددة من منتجات "بوت نودل" (Pot Noodle) الشهيرة بنكهة الدجاج (التي تمتد صلاحيتها حتى مايو 2027).

السبب: جاء قرار السحب نتيجة عدم إدراج مكون "الحليب" بصورة واضحة وصريحة ضمن قائمة المكونات على العبوة، والاكتفاء بالإشارة إلى "احتمالية" احتواء المنتج عليه.

مخاطر صحية تهدد الحياة
حذرت السلطات المعنية من أن تناول المصابين بحساسية الحليب لهذا المنتج قد يواجهون أعراضاً خطيرة تتفاوت شدتها ما بين:

الطفح الجلدي والتورم.

القيء وصعوبة التنفس.

الصدمة التأقية: وهي رد فعل تحسسي حاد وخطير قد يهدد الحياة في الحالات المتقدمة.

ودعت الشركة المستهلكين — لا سيما من يعانون من الحساسية — إلى مراجعة رموز الدُفعات وتواريخ الصلاحية، والتوقف فوراً عن تناول المنتجات المتأثرة، مع إمكانية إعادتها لمنافذ البيع واسترداد قيمتها بالكامل كإجراء احترازي صارم.