السمك السنجاري.. وجبة شهيّة مثالية لما بعد رمضان

يعتبر السمك السنجاري واحدًا من أشهى الأطباق التي تزين الموائد بعد انتهاء شهر رمضان واحتفالات عيد الفطر، إذ يجمع بين النكهة الغنية والفوائد الصحية للجسم والعقل.

المكونات:
- سمك بلطي
- طماطم مبشورة
- بصل مفروم
- بقدونس مفروم
- صلصة طماطم
- دبس رمان
- ليمون
- ثوم مفروم
- ملح
- فلفل أسود
- بابريكا
- زيت

طريقة التحضير:
1. امزجي جميع مكونات التتبيلة في وعاء حتى تتجانس.
2. قومي بحشو السمك بالتتبيلة جيدًا وضعيه في صينية بيركس.
3. أدخلي الصينية إلى فرن ساخن وانتظري حتى ينضج السمك.
4. قدمي الطبق مع الأرز الأبيض وتمتعي بطعمه المميز.

وجبة السمك السنجاري تعد خيارًا مثاليًا للاستمتاع بنكهات لذيذة وفوائد غذائية متكاملة، لتكون الإضافة المثالية لمائدة ما بعد رمضان.