”انا حوا” يقدم وجبة فطور اليوم الخامس من رمضان مكرونة باللحمة المفرومة والعدس..بالهنا

يقدم موقع "انا حوا"، طريقة تحضير وجبة إفطار اليوم الخامس من شهر رمضان، تجمع بين المذاق الشهي والقيمة الغذائية، وتشمل مكرونة باللحم المفروم والعدس خطوة بخطوة.

المقادير:
- مكرونة خواتم
- عدس بجبة
- بصل مفروم
- ثوم مهروس
- كرات
- كرفس
- زعتر
- فلفل حار
- ملح وفلفل
- لحم مفروم
- عصير طماطم
- كمون
- بهارات مشكلة
- مكعب مرق
- صلصة طماطم
- بصل مقرمش للتزيين

طريقة التحضير:
في البداية، يتم تحمير البصل مع الثوم في قليل من الزيت حتى يذبل، ثم يُضاف الكرات والكرفس مع الزعتر ويُقلب الخليط جيداً.

بعد ذلك، يُضاف الفلفل الحار واللحم المفروم، ويُترك المزيج على النار حتى ينضج اللحم ويمتزج مع باقي المكونات.

عقب ذلك، يُضاف عصير الطماطم وصلصة الطماطم مع مكعب المرق وكافة البهارات المطلوبة. يتم تقليب المكونات جيداً ثم يُضاف العدس المطهي ويترك حتى يكتمل نضجه.

أخيراً، تُضاف المكرونة المسلوقة إلى الخليط وتُمزج برفق حتى تتجانس النكهات. تُقدم الطبق ساخناً ويُزين بالبصل المقرمش لمذاق شهي وطبق متكامل.