وصفة مميزة.. كيفية تحضير دبابيس الدجاج بدبس الرمان بخطوات سهلة وطعم شهي

إذا كنت تبحث عن وصفة مبتكرة ومختلفة لوصفات الدجاج، فإن دبابيس الدجاج بدبس الرمان خيار مثالي يجمع بين النكهات الغنية والطعم المميز. إليك المكونات وطريقة التحضير خطوة بخطوة:

المكونات:
- دبابيس دجاج
- شرائح رفيعة من البصل الأبيض
- زيت زيتون
- دبس الرمان
- سماق
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- بهارات دجاج
- عصير ليمون

طريقة التحضير:
1. ابدأي بتتبيل دبابيس الدجاج بخليط من السماق ودبس الرمان وزيت الزيتون، وتأكدي من تغطيتها جيدًا بالتتبيلة للحصول على طعم غني.
2. في مقلاة عميقة، سخني القليل من زيت الزيتون وأضيفي الدجاج المتبل. قومي بتشويحه حتى يكتسب لونًا ذهبيًا شهيًا.
3. أضيفي شرائح البصل الرقيقة إلى المقلاة وواصلي التشويح حتى يذبل البصل وتندمج النكهات.
4. قومي بإضافة التوابل المتبقية (الملح والفلفل الأسود وبهارات الدجاج)، ثم اسكبي عصير الليمون للحصول على لمسة خفيفة وانتعاش مميز.
5. غطي المقلاة واتركي المزيج على نار هادئة حتى تنضج دبابيس الدجاج تمامًا وتتشبع بالنكهات.

التقديم:
قدمي الطبق ساخنًا مع جانب من الأرز الأبيض أو الفريك ليكتمل الطعم ويتمتع الجميع بوجبة لا تُقاوم.