أفضل 10 أطعمة ومشروبات لتخفيف التهاب المفاصل ودعم صحة المفاصل عند النساء

يعتبر التهاب المفاصل من الحالات الصحية الشائعة التي يعاني منها العديد من الأشخاص حول العالم، وقد يؤثر بشكل سلبي على جودة الحياة اليومية بسبب الألم والصعوبة في الحركة.

ومع ذلك، يمكن للنظام الغذائي أن يلعب دورًا فعالًا في تخفيف الأعراض وتحسين صحة المفاصل.

في هذا التقرير، نستعرض مجموعة من الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تدعم صحة المفاصل وتساهم في تقليل الالتهاب المزمن.

1. الأسماك الدهنية: القوة الكامنة في أوميجا 3

تتميز الأسماك الدهنية مثل السلمون، السردين، والماكريل بأنها غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، المعروفة بخصائصها المضادة للالتهابات.

دراسة أجريت على مرضى التهاب المفاصل الروماتويدي كشفت أن تناول الأسماك مرتين أو أكثر أسبوعيًا يؤدي إلى انخفاض نشاط المرض بشكل ملحوظ مقارنة بمن يتناولون الأسماك بشكل أقل.

2. الأطعمة المخمرة: تعزيز المناعة وخفض الالتهاب

تشمل هذه الأطعمة الزبادي، المخللات، والجبن، وتحتوي على بكتيريا بروبيوتيك مفيدة تعمل على تقوية الجهاز المناعي وتقليل الالتهاب، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يعانون من حالات التهابية مستمرة، بما فيها التهاب المفاصل.

3. الفواكه والخضروات الملونة: ثروة مضادات الأكسدة

الخضروات والفواكه الغنية بالألوان الطبيعية تحتوي على مضادات أكسدة قوية تحارب الجذور الحرة التي تُعزز الالتهاب.

احرص على تضمين الجزر، الطماطم، الفلفل الحلو، والتوت في نظامك الغذائي لمواجهة آلام المفاصل وتعزيز الصحة العامة.

4. الشاي الأخضر: مشروب مضاد للالتهابات

بفضل احتوائه على مركب (EGCG)، يُعتبر الشاي الأخضر مضادًا قويًا للالتهابات. مع ذلك، ينصح بتجنب إضافة السكر بكميات كبيرة إلى هذا المشروب للاستفادة المثلى من خواصه العلاجية.

5. الزيوت الصحية: البديل الأمثل للدهون المشبعة

زيت الزيتون، زيت الأفوكادو وزيوت أخرى نباتية غنية بالدهون الصحية، تساعد في تقليل مستوى البروتين التفاعلي C المسؤول عن الالتهاب.

إدراج هذه الزيوت ضمن النظام الغذائي يساهم أيضًا في تحسين صحة القلب.

6. البقوليات: مزيج مثالي من البروتين والمغذيات

غنية بالبروتين والألياف ومركبات نباتية مثل البوليفينولات، البقوليات كالفاصوليا والعدس ليست فقط خيارًا صحيًا بل قد تعتبر علاجًا غذائيًا للحالات الالتهابية مثل التهاب المفاصل.

7. منتجات الألبان قليلة الدسم: دعم مزدوج للمفاصل والعظام

الكالسيوم وفيتامين د المتوفران في منتجات الألبان قليلة الدسم ضروريان لصحة العظام والمفاصل. كما أثبتت الأبحاث فعالية هذه المنتجات في تقليل الالتهاب.

مع ذلك، يُنصح بتجنبها لمن يعانون من حساسية تجاه الحليب.

8.المكسرات والبذور: كنز من أوميجا 3

الجوز، اللوز، بذور الكتان وبذور الشيا تمثل مصادر ممتازة لأحماض أوميجا 3 الدهنية التي تساهم في تخفيف آلام المفاصل وتحسين وظائف الجسم.

9. التوابل والأعشاب: حلول طبيعية مضادة للألم

الكركم، الزنجبيل، القرفة والثوم ليست مجرد إضافات للطهي بل تُعرف بخصائصها المضادة للالتهاب التي تساعد في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي وحالات مشابهة.

يمكنك استخدامها كعلاج طبيعي لتعزيز الصحة.

10. الحبوب الكاملة: درع ضد الالتهاب الجهازي

تناول الحبوب الكاملة مثل الشوفان والكينوا يقدم فوائد كبيرة من خلال تعزيز صحة الجهاز المناعي وتقليل الالتهاب المزمن الذي قد يؤدي لزيادة آلام المفاصل.

الأطعمة التي تسبب الالتهاب: احذر هذه الخيارات

في المقابل، يجب تجنب بعض الأطعمة التي تساهم في زيادة الالتهاب وتشمل:

- الأطعمة المُصنعة والمعبئة مثل الوجبات السريعة

- الحبوب المكررة مثل الخبز الأبيض

- السكريات المصنعة والحلويات

- الدهون المشبعة