تجربة جديدة ومبتكرة.. تحضير الحواوشي بالبيض في المنزل بسهولة
إذا كنت تبحثين عن وصفات غذائية سهلة، إليك كيفية إعداد حواوشي البيض بمكونات بسيطة ونكهة لذيذة دون تكاليف عالية:
المكونات اللازمة:
- 4 أرغفة من الخبز البلدي أو الشامي
اقرأ أيضاً
- 4 بيضات
- بصلة صغيرة مبشورة
- فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات صغيرة
- ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة
- رشة كمون أو بابريكا (حسب الذوق)
- جبنة مبشورة (اختياري)
- قليل من السمنة أو الزيت للقلي
طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، اكسري البيض وامزجيه مع البصل المبشور والفلفل الأخضر والملح والفلفل الأسود والتوابل المختارة.
2. اخلطي جميع المكونات حتى تتجانس تمامًا.
3. افتحي كل رغيف من الخبز على هيئة جيب واملئيه بالمزيج المحضر.
4. يمكن إضافة بعض الجبنة المبشورة داخل الرغيف إذا رغبت.
5. ادهني الرغيف من الخارج بالسمنة أو الزيت واضغطي عليه بنعومة.
6. اقلي الرغيف في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، أو اشويه في الفرن حتى يكتسب اللون الذهبي من الجانبين.
نصائح إضافية:
- يمكنك استخدام الخبز التوست في حال عدم توفر الخبز البلدي.
- قدمي الحواوشي مع سلطة خضراء طازجة أو بطاطس مقلية للحصول على وجبة مغذية وسريعة.
