الأربعاء 25 يونيو 2025 03:44 صـ 28 ذو الحجة 1446هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
مطبخ

طبق شهي ومميز.. مكرونة بالبطاطس والدجاج بخطوات بسيطة

المكرونة
المكرونة

تعتبر المكرونة من الأطباق المحبوبة التي تلائم كافة الأذواق، ويتميز هذا الصنف بمرونته وسهولة تحضيره، كما يمكن تنويع طرق تقديمه لتقديم وجبات مشبعة ولذيذة.

ومن بين الوصفات المبتكرة التي أثارت إعجاب الكثيرين، ونقدم لكم وصفة مميزة تجمع بين المكرونة الإسباجتي، الدجاج، والبطاطس المهروسة، بطريقة تضفي نكهات غنية وقوام كريمي يجعلها مثالية لوجبة غداء سريعة أو عشاء لذيذ.

مكونات الوصفة:

- مكرونة إسباجتي مسلوقة

- شرائح دجاج

- بصل مفروم

- ملح وفلفل حسب الرغبة

- زعتر جاف

- ثوم مفروم

- مكعبات بطاطس مسلوقة

- صلصة طماطم

- شرائح فلفل بالألوان

- مكعب مرقة خضروات

- مستردة

- زبدة

خطوات التحضير:

1. قومي بتتبيل شرائح الدجاج باستخدام البصل، المستردة، الملح، الفلفل، والزعتر الجاف.

2. في مقلاة على حرارة متوسطة، سخني الزبدة وقلّبي الدجاج حتى يتغير لونه وينضج جزئيًا.

3. أضيفي شرائح الفلفل الألوان مع متابعة التقليب حتى تبدأ بالنضج.

4. في قدر آخر، قومي بتشويح الثوم المفروم في القليل من الزيت.

5. أضيفي صلصة الطماطم، الملح، الفلفل، مكعبات البطاطس المسلوقة، ومكعب المرقة، واتركي الخليط يغلي قليلاً على النار لتتداخل النكهات.

6. امزجي خليط الدجاج مع خليط البطاطس والصلصة واتركيهم لبضع دقائق على النار ليكملوا النضج.

7. أضيفي المكرونة المسلوقة إلى المزيج وقلبي جميع المكونات حتى تتجانس تمامًا.

8. قدّمي الطبق في أطباق التقديم وزيّنيه بالخضروات الطازجة حسب الرغبة.

هذا الطبق سيكون إضافة رائعة لمائدتك بفضل النكهات الغنية والمكونات البسيطة التي تضفي عليه لمسة خاصة ومميزة.

المكرونة الدجاج البطاطس
#
#

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 3,520 شراء 3,543
عيار 22 بيع 3,227 شراء 3,248
عيار 21 بيع 3,080 شراء 3,100
عيار 18 بيع 2,640 شراء 2,657
الاونصة بيع 109,472 شراء 110,183
الجنيه الذهب بيع 24,640 شراء 24,800
الكيلو بيع 3,520,000 شراء 3,542,857
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الأربعاء 03:44 صـ
28 ذو الحجة 1446 هـ 25 يونيو 2025 م
مصر
الفجر 03:09
الشروق 04:55
الظهر 11:58
العصر 15:33
المغرب 19:00
العشاء 20:33