التونة.. كنز غذائي لصحة القلب والعقل وفوائد لا تُحصى

أظهرت تقارير طبية حديثة، نشرتها مواقع صحية عالمية، الحجم الكبير للفوائد الغذائية لسمك التونة، كونه من الأطعمة الغنية بالعناصر الضرورية للحفاظ على صحة الجسم وتعزيز وظائف العقل، عند تناوله بشكل معتدل.

مصدر غني بالبروتين وقليل السعرات الحرارية

حسب ما ورد في موقع Health، تُعتبر التونة خيارًا ممتازًا للمهتمين ببناء العضلات أو فقدان الوزن دون التفريط في القيمة الغذائية.

فهي مصدر بروتيني عالي الجودة وتحتوي على نسب منخفضة من السعرات الحرارية، خاصة إذا تم اختيار التونة المعلبة في الماء بدلًا من الزيت، ما يجعلها تناسب الأنظمة الغذائية الصحية.

تعزيز صحة القلب والعقل بفضل أحماض أوميغا-3

أكد موقع WebMD أن أحد أبرز فوائد التونة يكمن في احتوائها على أحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تسهم بفعالية في خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية.

هذا التأثير يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، إضافة إلى قدرتها على تحسين وظائف الدماغ وتعزيز الذاكرة، توفر التونة أيضًا فوائد لصحة العين، حيث تساعد في تقليل الأعراض المزعجة المرتبطة بجفاف العين.

دعم صحي متكامل ومضاد للالتهابات

وفقًا لما ذكره موقع Dr. Axe، تتميز التونة بخصائص مضادة للالتهابات، حيث يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة بفضل ما تحتويه من مركبات مثل السيلينيوم وفيتامين B12 وD. هذه العناصر تعزز الصحة العامة وتعمل كداعم قوي للجسم.

تناولها بحذر: الاعتدال مفتاح الأمان

على الرغم من فوائدها المتعددة، نبّهت التقارير إلى ضرورة الاعتدال في استهلاك التونة بسبب احتوائها المحتمل على كميات صغيرة من الزئبق، خاصة في أنواع معينة مثل التونة البيضاء.

وأوصى الخبراء بعدم تناول أكثر من حصتين إلى ثلاث حصص أسبوعيًا، مع توجيه نصيحة خاصة للنساء الحوامل والأطفال لتجنب الإفراط.

التونة: واحدة من أكثر الخيارات شيوعًا وشمولية

لا شك أن التونة تُعتبر من أكثر الأسماك استهلاكاً حول العالم، بفضل سهولة استخدامها في إعداد أطباق مختلفة وأسعارها المناسبة مقارنة بأنواع أسماك أخرى. تجتمع الفائدة الغذائية مع المذاق الجيد لتقدم وجبة مثالية يحبذها الكثيرون.