مهلبية البليلة بالشعرية.. حلوى مبتكرة وسهلة التحضير

تعتبر مهلبية البليلة بالشعرية من الحلويات غير التقليدية التي تتميز بمذاق شهي وجذاب، إلى جانب سهولة تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة.

المكونات:
- قمح مسلوق
- ماء سلق القمح
- لبن
- فانيليا
- شعرية
- سمنة
- سكر
- نشا (اختياري لثقل القوام)
- جوز هند للتزيين

طريقة التحضير:
توضع كمية من السمنة على النار مع القمح المسلوق، ثم يضاف اللبن مع الشعرية المحمصة والسكر والفانيليا.

يمكن استخدام النشا لتكثيف القوام حسب الرغبة. بعد الطهي، تُسكب المهلبية في أكواب التقديم وتُزين بالشعرية المحمصة وجوز الهند، لتصبح جاهزة للتقديم.