الخميس 1 مايو 2025 09:36 مـ 3 ذو القعدة 1446هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
مطبخ

استكشفي طريقة جديدة لتحضير المسقعة في خطوة واحدة

المسقعة
المسقعة

هل تبحثين عن وصفة بسيطة ولذيذة لمسقعة الحلة الواحدة؟ إليكِ الطريقة المثلى لتجهيز هذه الوجبة الشهية التي قد لا تكون معروفة لدى الجميع.

مكونات مسقعة الحلة الواحدة:

- 1 كيلو من الباذنجان الرومي المقطع إلى مكعبات
- 1 كيلو من البطاطس المقطعة إلى مكعبات
- 250 جرام من الفلفل الرومي المقطع إلى مكعبات
- 2 قرن من الفلفل الأخضر الحار
- ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
- 1 لتر من عصير الطماطم
- 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
- نصف كوب من زيت الطبخ
- مكعب مرق
- بابريكا
- ملعقة صغيرة من الكمون
- الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة

طريقة تحضير مسقعة الحلة الواحدة:

ابدئي بإضافة الزيت والثوم إلى قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي الفلفل الرومي والحار وقلّبي. بعد ذلك، اسكبي صلصة الطماطم وعصير الطماطم ودعيهم حتى يغليان. بعد الغليان، ضعي قطع الباذنجان والبطاطس وأضيفي التوابل المطلوبة. غطي القدر واتركيه على نار متوسطة حتى تنضج المكونات وتصبح جاهزة للتقديم. شهية طيبة

المسقعة الوجبة الشهية مسقعة الحلة

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 3,520 شراء 3,543
عيار 22 بيع 3,227 شراء 3,248
عيار 21 بيع 3,080 شراء 3,100
عيار 18 بيع 2,640 شراء 2,657
الاونصة بيع 109,472 شراء 110,183
الجنيه الذهب بيع 24,640 شراء 24,800
الكيلو بيع 3,520,000 شراء 3,542,857
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الخميس 09:36 مـ
3 ذو القعدة 1446 هـ 01 مايو 2025 م
مصر
الفجر 03:37
الشروق 05:12
الظهر 11:52
العصر 15:29
المغرب 18:32
العشاء 19:56