دليل التغذية المثالية في رمضان، نصائح ذهبية لسحور صحي وإفطار متوازن

يبحث الكثيرون عن نظام غذائي صحي يمكنهم اتباعه خلال شهر رمضان، خاصة في وجبة السحور، لضمان يوم صيام مريح دون الشعور بالإرهاق أو العطش، وفي هذا السياق، قدمت وزارة الصحة والسكان مجموعة من النصائح الغذائية التي تساعد على الحفاظ على نمط حياة صحي خلال الشهر الكريم.

كيف تجعل سحورك مثاليًا؟

أكدت وزارة الصحة أن اختيار أطعمة مناسبة خلال السحور يمكن أن يساعد في تجنب العطش والجوع لساعات طويلة، لذا، يُفضل الابتعاد عن الحلويات، لأنها قد تؤدي إلى زيادة الشعور بالعطش أثناء النهار.

أفضل الخيارات لوجبة السحور

• الخضروات الغنية بالماء مثل الخيار والجرجير، لدورها في ترطيب الجسم.
• مصادر البروتين مثل البيض، والألبان كالزبادي والحليب، لتعزيز الشعور بالشبع.
• إضافة الطحينة إلى الفول لرفع قيمته الغذائية.
• تجنب المشروبات الغنية بالكافيين مثل الشاي والقهوة، لأنها تسبب فقدان السوائل بسرعة.

الإفطار الصحي

أشارت وزارة الصحة إلى أن رمضان فرصة مثالية للتحكم في الوزن، وخفض نسبة الدهون في الدم، وتحقيق نمط حياة أكثر توازنًا، مما يسهل الاستمرار به بعد انتهاء الشهر الكريم.

أفضل طريقة للإفطار الصحي

• بدء الإفطار بـ تمرات مع الحليب أو كوب من العصير الطبيعي أو الشوربة الدافئة.
• تناول وجبة متوازنة بعد الصلاة، تحتوي على البروتين، الخضروات، والنشويات بكمية مناسبة.
• تجنب الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة أو الغنية بالسكر، لضمان هضم مريح وصحة مثالية.