لتفادي الإجهاد والعطش في رمضان خلال موجة الحر.. دليلك الغذائي الذهبي لإفطار صحي ومنعش

مع ارتفاع درجات الحرارة تزامناً مع شهر رمضان، يصبح الحفاظ على ترطيب الجسم وتجنب الشعور بالتعب والإجهاد مهمة ضرورية لكل صائم.

وفي هذا السياق، كشفت الدكتورة آمال فتحي، استشاري السمنة والنحافة بقصر العيني، عن خطة غذائية متكاملة تساعد الصائمين على تعويض السوائل المفقودة والوقاية من الجفاف، خاصة أثناء التعرض للشمس.

إليكِ أهم خطوات وجبة إفطار صحية تناسب حرارة الجو:

1. التمر والماء: البداية المثالية
ابدئي إفطاركِ بتناول 2-3 تمرات مع كوب ماء أو عصير طبيعي بدون سكر أو كوب حليب خالي الدسم. فالتمر يمنح الجسم الطاقة والمعادن اللازمة بعد ساعات الصيام الطويلة.

2. الشوربة: دفعة ترطيب دافئة
اختاري شوربة خفيفة مثل الخضار، العدس، أو شوربة الكريمة بالحليب قليل الدسم، لتسهيل الهضم وتعويض السوائل المفقودة.

3. السلطة: طبق الألوان المليء بالترطيب

احرصي على تناول طبق كبير من السلطة الخضراء الغنية بالخيار والخس والطماطم والفلفل الملون، فهي مصدر أساسي للفيتامينات والألياف والماء.

4. الوجبة الرئيسية: توازن مثالي بين البروتين والنشويات

اعتمدي على البروتين المشوي مثل الدجاج أو السمك أو اللحم قليل الدسم، مع النشويات الصحية كالأرز أو البطاطس المسلوقة أو الخبز.

5. المشروبات: سلاحك ضد العطش
احرصي على شرب الماء على فترات متقطعة من الإفطار حتى السحور، وابتعدي عن العصائر المحلاة بالسكر.

نصائح ذهبية بعد الإفطار:

اشربي كوب ماء كل ساعة للحفاظ على ترطيب الجسم.

تناولي فواكه غنية بالماء مثل البطيخ، البرتقال، العنب.

تجنبي الحلويات الدسمة والمقلية لأنها تزيد الإحساس بالعطش.

بهذا النظام، يمكنكِ التمتع بصيام صحي ومريح حتى في أشد موجات الحر.