”أنا حوا” يقدم خامس عشر وجبات إفطار رمضان: أجنحة دجاج مع البطاطس المحمرة..بالهنا والشفا

يشتهر شهر رمضان بالتجمعات العائلية والعزومات المميزة، حيث تتفنن السيدات في إعداد أطباق متنوعة ولذيذة تناسب الأجواء الروحانية المميزة للشهر.

ومع كثرة الخيارات، قد تجد ربة المنزل نفسها في حيرة لاختيار ما تقدمه على مائدة رمضان.

لذلك نقدم لكم وصفة شهية لتحضير أجنحة الدجاج بطريقة مميزة، مثالية لإضفاء طابع خاص على سفرتكم.

مكونات أجنحة الدجاج:

- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

- 3 فصوص من الثوم المهروس

- 2 ملعقة صغيرة من هريسة الفلفل الحار

- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

- ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة

- 10 أجنحة دجاج

طريقة تحضير أجنحة الدجاج:

1. سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 190 درجة مئوية.

2. في كيس بلاستيكي كبير، امزجي زيت الزيتون مع الثوم، هريسة الفلفل الحار، مسحوق الثوم، الملح، والفلفل الأسود. أغلقي الكيس بإحكام واهزيه جيدًا لضمان تجانس المكونات.

3. أضيفي أجنحة الدجاج إلى الكيس، واهزيه مرة أخرى حتى تتغلّف القطع بالتتبيلة بالكامل.

4. ضعي أجنحة الدجاج في صينية فرن مرتبة جيدًا، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن المسخن مسبقًا واتركيها لمدة ساعة كاملة حتى تنضج وتحمر.

5. قدمي الأجنحة ساخنة بجانب البطاطس المحمرة للحصول على وجبة لا تقاوم.

تلذذي بهذه الوصفة واستمتعي بـ الأجواء الرمضانية المفعمة بالمحبة والدفء العائلي.