5 مشروبات ساخنة تمنحك الدفء في الشتاء.. تعرفي على طريقة تحضيرها

مع انخفاض درجات الحرارة خلال فصل الشتاء، يبحث الكثيرون عن مشروبات ساخنة تساعدهم على الشعور بالدفء والاسترخاء، خاصة خلال ساعات الصباح الباكر والأمسيات الباردة. ولا تحتاج هذه المشروبات إلى مكونات مكلفة أو خطوات تحضير معقدة، إذ يمكن إعدادها في المنزل باستخدام الأعشاب والتوابل والفواكه المتوفرة في المطبخ.

وتتنوع الاختيارات بين المشروبات العشبية الخالية من الكافيين، والمشروبات التي تعتمد على الحليب والتوابل، لتناسب الأذواق المختلفة وتضيف أجواء شتوية مميزة، وفقًا لما نشره موقع «Healthline».

1- مشروب الزنجبيل

يعد الزنجبيل من أشهر المشروبات المرتبطة بفصل الشتاء، بفضل مذاقه الحار ورائحته المميزة، ويمكن تحضيره بسهولة من خلال إضافة شرائح الزنجبيل الطازج إلى كوب من الماء، وتركه يغلي لمدة 5 دقائق، ثم تصفيته وإضافة قطرات من الليمون وملعقة صغيرة من العسل حسب الرغبة.

ويتميز مشروب الزنجبيل بمذاقه الدافئ، كما تشير دراسة صغيرة إلى احتمالية مساهمته في استمرار ارتفاع درجة حرارة سطح الجلد لفترة أطول مقارنة بالمشروبات العادية، إلا أن الأدلة العلمية المتعلقة بهذا التأثير ما زالت محدودة.

2- مشروب القرفة

تعتبر القرفة من التوابل التي ترتبط بالأجواء الشتوية، ويمكن تناولها كمشروب ساخن يتميز برائحته الشهية ومذاقه المميز.

ولتحضير المشروب، ضعي عودًا من القرفة في كوب من الماء، واتركيه على نار هادئة لمدة تتراوح بين 5 و7 دقائق، ثم قدميه دافئًا. ويمكن إضافة شريحة من التفاح أو القليل من القرنفل للحصول على نكهة مختلفة.

وينبغي تجنب الإفراط في تناول القرفة بكميات كبيرة أو استخدامها بجرعات علاجية دون استشارة مختص، خاصة أن بعض أنواعها تحتوي على مركبات قد تؤثر سلبًا في الكبد عند استهلاكها بكميات مرتفعة.

3- مشروب اليانسون

يعد اليانسون من المشروبات العشبية المفضلة لدى كثيرين، خاصة خلال ساعات المساء، بفضل مذاقه الخفيف وسهولة تحضيره، كما أنه خالٍ من الكافيين.

ويمكن إعداد كوب من اليانسون بإضافة ملعقة صغيرة من بذوره إلى الماء المغلي، ثم تغطيته وتركه لمدة تتراوح بين 5 و10 دقائق، وبعد ذلك يُصفى ويُقدم دافئًا.

ويمكن إدخال اليانسون ضمن روتين الاست