طريقة تحضير كبدة الدجاج بدبس الرمان

تعتبر كبدة الدجاج من الأطباق المميزة والسريعة التحضير، ويمكن إعدادها بسهولة باستخدام دبس الرمان، مما يضفي عليها طعمًا مميزًا. إليك كيفية تحضير كبدة الدجاج بدبس الرمان:

المكونات المطلوبة:

• 500 جرام من كبدة الدجاج مقطعة إلى قطع كبيرة

• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

• ملعقة صغيرة من الثوم البودرة

• ملعقة صغيرة من البصل البودرة

• ملح حسب الرغبة

• مكعب مرقة

• 2 ملعقة كبيرة من دبس الرمان

خطوات التحضير:

1. في مقلاة، قومي بتحمير كبدة الدجاج مع قليل من الزيت حتى تنضج وتكتسب لونًا ذهبيًا.

2. أضيفي الفلفل الأسود، الثوم والبصل البودرة، والملح، ثم قلبي المزيج جيدًا.

3. أضيفي مكعب المرقة لزيادة النكهة.

4. في النهاية، ضعي دبس الرمان وامزجي جيدًا حتى تتجانس جميع النكهات.

5. قدمي الطبق ساخنًا واستمتعي بنكهات لذيذة ومثيرة.