سلطة سيزر بالمكرونة والدجاج.. وجبة متكاملة شهية في كل لقمة

استمتع بمذاق لا يقاوم مع طبق سلطة سيزر بالمكرونة والدجاج، الذي يجمع بين النكهات الغنية والقوام المتنوع ليقدم تجربة طهي استثنائية.

يتحول هذا الطبق إلى خيار مثالي لوجبة غداء خفيفة أو عشاء شهي، بمزيج من الدجاج المتبل المشوي، المكرونة الطرية، الخس المقرمش، وصوص السيزر الكريمي الذي يجمع كل هذه النكهات بتناغم رائع.

لا تنسَ الإضافة المُميزة من قطع الخبز المحمص أو فتات الخبز لإكمال التجربة.

المكونات اللازمة لتحضير طبق مثالي:
- لشوي الدجاج:
- 2 صدر دجاج (خالي من العظم والجلد)
- ¼ ملعقة صغيرة من الملح
- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- ½ ملعقة صغيرة من الشبت المجفف
- ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

ـ للسلطة:
- 200 جرام من المكرونة المسلوقة
- 2 كوب خس مقطّع إلى شرائح
- ¼ كوب جبن بارميزان مبشور
- ⅓ كوب من الخبز المحمص أو فتات الخبز

- لتحضير الصوص:
- ¾ كوب مايونيز
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- 4 ملاعق كبيرة من خردل ديجون
- ½ ملعقة صغيرة من صلصة الوورشيسترشاير
- رشة ملح وفلفل (¼ ملعقة صغيرة لكل منهما)
- 2-3 ملاعق كبيرة ماء (لتخفيف الصوص حسب الرغبة)

خطوات تحضير سلطة سيزر بالمكرونة والدجاج:

1.تتبيل الدجاج وشويه:
قوموا بتتبيل صدور الدجاج بالملح، الفلفل الأسود، مسحوق الثوم، والشبت المجفف، ثم اشووا الدجاج حتى ينضج بالكامل ويصبح لون السطح ذهبيًا.

2. تجميع السلطة:
في وعاء كبير، يتم خلط الخس مع نصف كمية الخبز المحمص ونصف كمية الجبن المبشور.
يُضاف الصوص المعد مسبقًا ويتم تقليب المكونات بخفة حتى تمتزج النكهات تمامًا.

3. التقديم النهائي:
توضع شرائح الدجاج المشوي المقطعة فوق السلطة الممزوجة، مع إضافة الكمية المتبقية من جبن البارميزان والخُبز المحمص للحصول على قرمشة إضافية.

نصائح ذهبية لتجربة مثالية:
- للاستمتاع بمذاق طازج وقوام مقرمش تمامًا، يُفضل تقديم هذا الطبق مباشرة بعد إضافـة الصوص.

اكتشف توازناً مثالياً بين القوام والنكهات في كل لقمة. سلطة سيزر بالمكرونة والدجاج ليست فقط أكلة بسيطة وسريعة، بل هي أيضًا مزيج مثالي لتلبية رغبتك في وجبة متكاملة وصحية.