تعلمي طريقة تحضير ميني عزيزية اللذيذة بخطوات بسيطة في المنزل

استمتعي بتجربة تحضير ميني عزيزية، إحدى أشهى وألذ الحلويات التي تتميز بطعم فريد ومميز عن باقي الأطباق. الآن يمكنك إعدادها بسهولة في منزلك باستخدام مكونات متوفرة وخطوات بسيطة.

المكونات:

- مكرونة إسباجيتي مسلوقة نصف استواء

- لتر ونصف من الحليب

- ملعقتان كبيرتان من كريم شانتي بودر

- كوب من السكر

- بيضة واحدة

- ملعقة صغيرة من الفانيليا

- ملعقتان كبيرتان من النشا

- نصف كوب من الماء

للتزيين (الوجه):

- بيضة واحدة

- ملعقة كبيرة من الفانيليا

خطوات التحضير:

1. في قدر على النار، اسلقي المكرونة الإسباجيتي في الماء حتى تكون نصف مستوية.

2. أضيفي الحليب إلى المكرونة واتركيها تكمل طهيها حتى تصبح ناعمة وطريّة تمامًا.

3. بعد التسوية، انقلي خليط المكرونة مع الحليب إلى الخلاط، ثم أضيفي كريم شانتي بودر، السكر، البيضة، والفانيليا.

4. جهزي خليط النشا والماء بمزج المكونات سويًا جيدًا، ثم أضيفيه إلى الخلاط.

5. امزجي جميع المكونات في الخلاط بشكل جيد حتى يتكون مزيج ناعم ومتجانس.

6. قومي بدهن طواجن فخار بالقليل من الزيت، ثم اسكبي الخليط بداخلها بالتساوي.

7. لتحضير الطبقة العلوية، اخفقي البيضة مع الفانيليا وضعي طبقة رقيقة من هذا الخليط فوق كل طاجن.

8. سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 200 مئوية.

9. أدخلي الطواجن إلى الفرن واتركيها حتى يكتسب الوجه لونًا ذهبيًا جذابًا.

التقديم:

قدمي ميني عزيزية ساخنة واستمتعي بمذاقها الشهي مع العائلة أو الضيوف في المناسبات أو كتحلية يومية شهية.

جرب هذه الوصفة السهلة وتمتعي بطعم لا يُقاوم! صحتين وهنا