وصفة شهية لتحضير ناجتس الخضروات المنزلية

تسعى الكثير من النساء إلى تعلم كيفية تحضير الناجتس بالخضروات، باعتباره من الأكلات التي يمكن إعدادها ببساطة وسرعة وبأقل تكلفة.

نقدم لكم طريقة عمل الناجتس باستخدام البطاطس والكوسة عبر وصفة مميزة للشيف أميرة شنب.

مكونات الناجتس:

• دجاج مفروم

• بطاطس مهروسة

• ثوم مفروم

• بصل مفروم

• كرفس مفروم

• ملح وفلفل أسود

• كوسة مبشورة

• جزر مبشور

• بابريكا

• بقسماط

• قرفة ناعمة

• بيض

• كريمة

• دقيق

خطوات التحضير:

1. في وعاء كبير، اخلطي البطاطس مع الجزر والكوسة المبشورة والبصل جيدًا.

2. أضيفي الثوم والكرفس، ثم البابريكا والقرفة مع الملح والفلفل الأسود وامزجيهم جيدًا.

3. في وعاء آخر، ضعي الدجاج المفروم مع بيضة ودقيق، وحركيهم حتى تمتزج المكونات جيدًا.

4. شكلي الناجتس على هيئة أقراص متوسطة الحجم، واغمسيها في الدقيق والبيض المخفوق بالكريمة، ثم البقسماط.

5. اقليها في الزيت حتى تكتسب لوناً ذهبياً شهياً، ثم ارفعيها وقدميها بجانب السلطة أو الكاتشب للاستمتاع بمذاقها الرائع.