وصفة سهلة وشهية.. خطوات تحضير بان كيك بالجبنة القريش

تشكل بان كيك الجبنة القريش خيارًا مثاليًا لمحبي الأكلات الخفيفة والمغذية. بفضل مكوناتها البسيطة وطريقتها السهلة، يمكن تحضير هذه الوصفة الشهية في وقت قصير.

المكونات:

- كوب جبنة قريش

- نصف كوب قرع عسلي مسلوق ومهروس

- 3 بيضات

- ملعقة صغيرة بيكنج باودر

- نصف كوب دقيق

- ملعقة صغيرة قرفة

- ملعقة صغيرة فانيليا

- للتقديم: عسل أبيض

طريقة التحضير:

1. امزج الجبنة القريش مع القرع العسلي، البيض، الفانيليا، القرفة، الدقيق، والبيكنج باودر باستخدام الخلاط حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.

2. سخّن مقلاة على النار وصب كمية مناسبة من الخليط بشكل دائري لتشكيل البان كيك.

3. اتركها تنضج لمدة دقيقة أو حتى تكتسب لونًا ذهبيًا على الداير، ثم اقلب لتُطهى من الجهة الأخرى.

4. قدم البان كيك في طبق مع إضافة العسل الأبيض حسب الرغبة.

استمتع بمذاق خفيف ولذيذ يناسب أوقات الفطور أو كسناك سريع خلال اليوم.