طريقة سريعة لتحضير طاسة بيض بيتزا الشهية بخطوات بسيطة

تعد طاسة بيض البيتزا من الوصفات اللذيذة والمميزة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة، لتقديم وجبة ممتعة لأفراد الأسرة، خاصة الأطفال.

المكونات:
- 6 بيضات مخفوقة.
- نصف كوب لبن.
- حبة فلفل ألوان مقطعة صغيراً.
- 50 جرام زيتون أسود شرائح.
- 200 جرام جبنة موتزاريلا.
- 100 جرام جبنة كريمية.
- 150 جرام سلامي شرائح.
- ملح وفلفل حسب المذاق.
- ربع ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة.
- زبدة للتشويح.

طريقة التحضير:
ابدئي بخلط البيض مع اللبن والملح والفلفل الأسود والزعتر والبابريكا في وعاء. وفي مقلاة على نار متوسطة، قومي بتشويح الفلفل الألوان مع الزبدة، وأضيفي الزيتون والجبنة الكريمية، ثم السلامي.

بعد ذلك، صبي خليط البيض فوق المكونات السابقة وأضيفي الجبنة الموتزاريلا بالتساوي. انقلي الخليط إلى فرن ساخن، واتركيه حتى ينضج تماماً.

قدمي طاسة بيض البيتزا ساخنة واستمتعي بمذاق لا يُقاوم مع أسرتك في وجبة شهية وصحية.