الثلاثاء 29 سبتمبر 2026 06:51 صـ 16 ربيع آخر 1448هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
26 مدرسة في 14 محافظة.. تفاصيل مدارس مستقبل مصر المصرية الإيطالية وتخصصاتها الزراعيةطقس الغد.. درجات الحرارة وأماكن سقوط الأمطار والشبورة والرياحوفاة سيتى حسمة زوجة مهاتير محمد عن 100 عام.. جنازة رسمية في ماليزياأطفال كوريا الجنوبية أمام البرلمان: نريد حقوقًا مستقلة وصوتًا في القراراتطقس الغد.. الأرصاد تحذر من الأمطار والرياح والأتربةرحيل المستشار أحمد الزند بعد وعكة صحية.. رحلة طويلة في محراب القضاء والعمل العامجورجيا ميلوني تدعو لتعاون أوروبا والخليج لمواجهة اضطرابات باب المندب وتأمين الملاحةمقبرة هرمية ومرثية يونانية.. تفاصيل الكشف الأثري الجديد في بئر الشغالةطقس الغد.. الأرصاد تحذر من الشبورة والأمطار واضطراب الملاحةحالة الطقس أول أسبوع في الخريف.. الأرصاد تحذر من الشبورة والأمطاررابط تسجيل استمارة الشهادة الإعدادية 2026.. المواعيد الكاملة والخطوات والمستندات المطلوبةالمجلس الأعلى للإعلام يوقف 7 برامج على ”الشمس” و”هي”.. التفاصيل الكاملة للمخالفات والقرارات
مطبخ

وصفة مميزة.. صينية البطاطس بالمشروم والجبن لإبداع المرأة في المطبخ

صينية البطاطس بالمشروم
صينية البطاطس بالمشروم

إذا كنتِ تبحثين عن طبق لذيذ وغير تقليدي يضفي لمسة جديدة على مائدتك، فإن صينية البطاطس بالمشروم والجبن تعد خيارًا مثاليًا للاستمتاع بنكهة فريدة وتجربة طهي مبتكرة.

هذه الوصفة تجمع بين البساطة والإبداع لتناسب ذوق المرأة العصرية التي تبحث عن تجديد وإبهار في المطبخ.

المكونات:
- بطاطس مقطعة إلى حلقات سميكة ومسلوقة نصف سلقة
- شرائح مشروم
- بصل مفروم
- زعتر مجفف
- ريحان مجفف
- جبنة كريمية
- خليط من الجبن المبشور (حسب الرغبة)
- ملح وفلفل حسب الذوق
- زيت زيتون

طريقة التحضير:
1. سخني زيت الزيتون في مقلاة وأضيفي البصل المفروم مع قليل من الملح والفلفل وقلبي الخليط حتى يذبل.

2. قومي بإضافة شرائح المشروم مع الزعتر المجفف والريحان، ثم شوحي المكونات جيدًا حتى تمتزج النكهات.

3. أعدي صينية بايركس بدهن قاعدتها بزيت الزيتون، ثم رشي خليطًا من الزعتر المجفف، الريحان المجفف، الملح، والفلفل.

4. رتبي حلقات البطاطس في الصينية كطبقة أولى، ثم أضيفي خليط البصل والمشروم فوق البطاطس.

5. ضعي طبقة سخية من الجبنة الكريمية فوق المكونات، ثم رشي خليط الجبن المبشور ليغطي السطح بالكامل.

6. أدخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا واتركيها حتى تذوب الأجبان ويتحمر الوجه وتصل البطاطس إلى النضج الكامل.

7. قدمي الصينية ساخنة واستمتعي بها مع عائلتك كوجبة غنية وشهية.

تعد هذه الوصفة فرصة رائعة لتظهري لمستك الخاصة وإبداعك في تقديم طبق بسيط بمذاق لا يُنسى.

صينية البطاطس بالمشروم زعتر بصل مفروم
⇧

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.1353 50.2353
يورو 58.3174 58.4437
جنيه إسترلينى 67.0459 67.1998
فرنك سويسرى 64.2019 64.3547
100 ين يابانى 31.8927 31.9665
ريال سعودى 13.3548 13.3836
دينار كويتى 163.7071 164.0872
درهم اماراتى 13.6475 13.6784
اليوان الصينى 7.2683 7.2837

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 6430 جنيه 6405 جنيه $135.24
سعر ذهب 22 5895 جنيه 5870 جنيه $123.97
سعر ذهب 21 5625 جنيه 5605 جنيه $118.34
سعر ذهب 18 4820 جنيه 4805 جنيه $101.43
سعر ذهب 14 3750 جنيه 3735 جنيه $78.89
سعر ذهب 12 3215 جنيه 3205 جنيه $67.62
سعر الأونصة 199950 جنيه 199240 جنيه $4206.45
الجنيه الذهب 45000 جنيه 44840 جنيه $946.68
الأونصة بالدولار 4206.45 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الثلاثاء 06:51 صـ
16 ربيع آخر 1448 هـ 29 سبتمبر 2026 م
مصر
الفجر 04:20
الشروق 05:47
الظهر 11:45
العصر 15:10
المغرب 17:44
العشاء 19:01