دراسة تكشف: تخطي وجبة الإفطار يزيد من ضغط الدم ويهدد صحة القلب


أظهرت دراسة حديثة أن تخطي وجبة الإفطار قد يكون له تأثيرات سلبية على صحة القلب وضغط الدم. بينما قد يعتقد البعض أن تفويت هذه الوجبة يساعد في توفير الوقت أو تقليل السعرات الحرارية، تشير الأبحاث إلى أن هذه العادة قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب والسكتة الدماغية.
تأثير تخطي الإفطار على ضغط الدم وصحة القلب
دراسة نُشرت في المجلة الدولية لارتفاع ضغط الدم، شملت بيانات أكثر من 14,000 بالغ، وجدت أن الأشخاص الذين يتجاهلون وجبة الإفطار بانتظام يواجهون خطرًا أكبر للإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة تصل إلى 20% مقارنةً بمن يتناولونها. هذا الارتباط وُجد في فئات مختلفة من الناس في بلدان متعددة، حتى مع مراعاة عوامل مثل الوزن.
العوامل المرتبطة بتخطي الإفطار
تخطي وجبة الإفطار لا يؤثر فقط على ضغط الدم، بل يرتبط أيضًا بانخفاض مستويات الطاقة واضطراب التمثيل الغذائي. الأشخاص الذين يتجاهلون الإفطار يميلون إلى تناول وجبات غير صحية في وقت لاحق من اليوم، مما يزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم. كما أن تفويت الإفطار قد يؤدي إلى زيادة مستويات الكورتيزول، وهو هرمون التوتر، مما يساهم في ارتفاع ضغط الدم.
أهمية تناول وجبة الإفطار لصحة الجسم
تؤكد الدراسة على أهمية تناول وجبة إفطار متوازنة للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية. بدء اليوم بوجبة غنية بالعناصر الغذائية يمكن أن يساعد في استقرار ضغط الدم، ودعم مستويات الطاقة، وتعزيز عادات غذائية صحية طوال اليوم. لذا، يُنصح بتجنب تخطي وجبة الإفطار لضمان صحة أفضل على المدى الطويل.