#jubna
الأربعاء 10 سبتمبر 2025 04:34 مـ 17 ربيع أول 1447هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
مطبخ

طريقة تحضير كيك الشوكولاتة اللذيذ لتجمعات العائلة والمناسبات الخاصة

كيك الشوكولاتة
كيك الشوكولاتة

عندما يجتمع أفراد العائلة أو تدفعنا لحظات الحنين إلى الأجواء المنزلية الدافئة، تبرز حلاوة كيك الشوكولاتة برائحتها التي تعبق الأرجاء لتكون خيارًا مثاليًا يضيف لمسة من السعادة.

هنا نقدم لك طريقة تحضير كيك المناسبات بالشوكولاتة، مع طعم غني وقوام رطب وخفيف يرضي جميع الأذواق.

المكونات الأساسية:

- كوب ونصف دقيق منخول.

- نصف كوب كاكاو خام غير مُحلّى.

- كوب سكر.

- نصف كوب زيت نباتي.

- كوب لبن دافئ.

- 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.

- ملعقة صغيرة فانيليا.

- ملعقة كبيرة خل أبيض.

- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

- رشة ملح.

خيارات التزيين:

- صوص شوكولاتة جاهز أو مُحضّر منزليًا.

- رقائق شوكولاتة، فواكه مجففة، أو مكسرات حسب الرغبة.

خطوات التحضير:

1. قومِ بتسخين الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، وجهّزي الصينية بدهون الزبدة أو بورق الزبدة لتجنب الالتصاق.

2. في وعاء عميق، اخلطي البيض مع الفانيليا والخل جيدًا حتى تختلط المكونات. أضيفي الزيت والسكر وقلّبي المزيج حتى يتجانس ويذوب السكر تمامًا.

3. أضيفي اللبن الدافئ واستمري في التقليب حتى يصبح الخليط متماسكًا.

4. في وعاء منفصل، امزجي المكونات الجافة: الدقيق، الكاكاو، البيكنج بودر، ورشة الملح.

5. قومي بإضافة الخليط الجاف إلى الخليط السائل تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى يتكوّن خليط ناعم خالٍ من الكتل.

6. اسكبي الخليط في الصينية المجهزة مسبقًا وأدخليها الفرن لمدة تتراوح بين 30 إلى 35 دقيقة. احرصي على اختبار نضج الكيك باستخدام عود خشبي؛ إذا خرج نظيفًا فهذا يعني أن الكيك قد نضج تمامًا.

7. بعد إخراج الكيك من الفرن، اتركيه ليبرد تمامًا قبل إضافتكِ للتزيين المفضل.

بهذه الطريقة يمكنك إعداد كيك الشوكولاتة المثالي، الذي ليس فقط يرضي الحاضرين بمذاقه الشهي، بل يضفي أيضًا أجواء منزلية دافئة لا تُنسى

كيك الشوكولاتة دقيق سكر
#s #ad #
#jubna

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 48.4523 48.5504
يورو 56.3936 56.5175
جنيه إسترلينى 65.1635 65.3100
فرنك سويسرى 59.9434 60.0871
100 ين يابانى 32.7979 32.8665
ريال سعودى 12.9089 12.9368
دينار كويتى 158.6000 158.9731
درهم اماراتى 13.1911 13.2185
اليوان الصينى 6.7440 6.7582

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5280 جنيه 5257 جنيه $109.26
سعر ذهب 22 4840 جنيه 4819 جنيه $100.15
سعر ذهب 21 4620 جنيه 4600 جنيه $95.60
سعر ذهب 18 3960 جنيه 3943 جنيه $81.94
سعر ذهب 14 3080 جنيه 3067 جنيه $63.73
سعر ذهب 12 2640 جنيه 2629 جنيه $54.63
سعر الأونصة 164226 جنيه 163516 جنيه $3398.34
الجنيه الذهب 36960 جنيه 36800 جنيه $764.81
الأونصة بالدولار 3398.34 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الأربعاء 04:34 مـ
17 ربيع أول 1447 هـ 10 سبتمبر 2025 م
مصر
الفجر 04:08
الشروق 05:37
الظهر 11:52
العصر 15:24
المغرب 18:07
العشاء 19:26