طريقة تحضير البان كيك اللذيذ في المنزل بخطوات بسيطة وسريعة

تسعى العديد من الأمهات إلى إعداد وجبات خفيفة وسريعة، تجمع بين الطعم الرائع والنكهة الشهية، ومن بين هذه الأطباق، يبرز البان كيك كخيار مثالي، حيث يمكن تحضيره بسهولة وسرعة.

المكونات الأساسية:

• كوبان من الدقيق
• ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة
• رشة من السكر
• رشة من الملح
• كوب من الماء
• عسل للتحلية حسب الرغبة

خطوات تحضير البان كيك:

1. في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع الحليب البودرة والسكر والملح حتى تتجانس المكونات.

2. أضيفي الماء تدريجياً مع الاستمرار في الخلط حتى تحصلي على قوام يشبه العسل، وقد تحتاجين إلى كمية أقل من الماء حسب القوام المطلوب.

3. سخني مقلاة على نار متوسطة وادهنيها بقليل من الزيت.

4. ضعي مقداراً مناسباً من الخليط في المقلاة، ويمكنك اختيار الحجم الذي تفضلينه.

5. اتركي البان كيك حتى يتحول لونه إلى الذهبي، ثم قلبيه على الجهة الأخرى حتى ينضج تماماً.

6. كرري الخطوات حتى تنتهي من الكمية المتبقية.

7. زيني البان كيك بالعسل أو أي إضافات تفضلينها، واستمتعي بوجبتك الشهية.

بهذه الطريقة، يمكنك تحضير بان كيك لذيذ في المنزل بسهولة، مما يجعله خياراً مثالياً لتناول الإفطار أو كوجبة خفيفة في أي وقت.