الإثنين 19 مايو 2025 05:12 صـ 21 ذو القعدة 1446هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
غدًا، الإسكندرية تستقبل أجواء ربيعية منعشة بعد موجة الحرالنيابة العامة تطلق خدمات إلكترونية جديدة لتسهيل إجراءات المحامينبيان رسمي من إي آند مصر، توضيح حول الإعلان المثير للجدلتوقعات الطقس في مصر اليوم الأحد 18 مايو 2025، انخفاض تدريجي لدرجات الحرارةوزير الزراعة: الوضع الصحي للثروة الداجنة مستقر ونسب النفوق ضمن المعدلات الطبيعيةالسكك الحديدية المصرية، تعزيز خدمات النقل خلال عيد الأضحىالمستشارة أمل عمار: تمكين المرأة الأساس لمواجهة تحديات الهجرة غير الشرعيةتغيرات مناخية مفاجئة، انخفاض درجات الحرارة في مصر خلال الساعات القادمةالأميرة للا حسناء تطلق الدينامية الجديدة لمؤسسة المسرح الملكي الرباط بحضور بريجيت ماكرونزعيم حزب بلجيكي يقترح قانوناً لدعم سيادة المغرب على الصحراء في خطوة لتعزيز العلاقات الثنائيةرحيل الدبلوماسية المغربية حليمة الورزازي، سيدة الظل التي أنارت دهاليز الأمم المتحدةالمحكمة العليا تُلزم أولياء الأمور بتسليم أجهزة التابلت بعد التخرج
منوعات

شم النسيم.. مشروبات صحية لتجنب مخاطر الفسيخ والرنجة

عصير الخضار الأخضر
عصير الخضار الأخضر

مع حلول موسم احتفالات شم النسيم، يتمسك الكثيرون بتقاليد تناول الفسيخ والرنجة، تلك العادة الشعبية الممتدة منذ عهد الفراعنة.

إلا أن تناول هذه الأسماك المالحة يثير مخاوف تتعلق بصحة الجهاز الهضمي واحتمال التسمم الغذائي.

يذُكر أن الأسماك المملحة تحمل بعض المخاطر الصحية.

فعلى سبيل المثال، ارتفاع نسبة الصوديوم قد يزيد ضغط الدم ويؤدي إلى مشاكل مرتبطة بالقلب والسكتة الدماغية والكلى.

كما أن الخزن غير الصحيح يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات الهيستامين، مما يسبب التسمم بالسكومبرويد. بالإضافة إلى ذلك، الأسماك الأكبر حجمًا قد تحتوي على معادن ثقيلة مثل الزئبق والرصاص، التي تؤثر سلبًا على الصحة في المستقبل.

الجدير بالذكر أن الإفراط في تناول الأسماك المملحة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة بسبب المركبات المسرطنة الناتجة عن عمليات التمليح والحفظ.

لحماية المعدة وتعزيز الهضم، يمكن اللجوء لبعض المشروبات الطبيعية المفيدة: مثل مشروب ماء الليمون لتنشيط الهضم، وخل التفاح الذي يزيد من إزالة السموم، وشاي الزنجبيل بخصائصه المضادة للالتهابات.

يمكن أيضًا تناول عصير الخضار الأخضر ومشروبات البروبيوتيك لتحسين صحة الأمعاء، إضافةً إلى مشروب ماء الخيار والنعناع لتعزيز الترطيب وتيسر حركة الأمعاء.

شم النسيم الفسيخ والرنجة الأسماك المالحة الزئبق والرصاص سرطان المعدة عصير الخضار الأخضر

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 3,520 شراء 3,543
عيار 22 بيع 3,227 شراء 3,248
عيار 21 بيع 3,080 شراء 3,100
عيار 18 بيع 2,640 شراء 2,657
الاونصة بيع 109,472 شراء 110,183
الجنيه الذهب بيع 24,640 شراء 24,800
الكيلو بيع 3,520,000 شراء 3,542,857
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الإثنين 05:12 صـ
21 ذو القعدة 1446 هـ 19 مايو 2025 م
مصر
الفجر 03:19
الشروق 04:59
الظهر 11:51
العصر 15:28
المغرب 18:44
العشاء 20:12