الإثنين 22 أبريل 2024 02:12 صـ 13 شوال 1445هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
منوعات

إزاى نخزن الأكل بطريقة صحيحة بعد العزومات.. عشان يفضل دايمًا عامر

تخزين الأكل بطريقة صحيحة بعد العزومات
تخزين الأكل بطريقة صحيحة بعد العزومات

إهدار الطعام بعد العزومات في رمضان يعتبر مشكلة شائعة، فبعد إعداد الأطعمة اللذيذة والوفيرة خلال العزومات، يتم التخلص من كميات كبيرة من الطعام الفائض، ما يؤدى إلى هدر الموارد فضلاً عن تلويث البيئة، وتعد الخطوة الأولى نحو منع إهدار الطعام هي تخزينه بطريقة صحيحة منذ اللحظة الأولى لإعداده، وإليكِ بعض النصائح المهمة في تخزين الطعام .

تخزين الطعام النيئ بعيدا عن المطبوخ

خزني الطعام النيئ بشكل منفصل عن الطعام المطبوخ، فيمكن للبكتيريا الموجودة في الطعام النيئ أن تلوث الطعام المطبوخ، لذا كوني حذرة.

حاويات شفافة

خزني الأطعمة النيئة في حاويات محكمة شفافة لتعرفك بمحتويات العبوة.

الاحتفاظ بالأطعمة المطبوخة فى الأعلى

احتفظي بالأطعمة النيئة تحت الأطعمة المطبوخة، لتجنب تساقط السوائل مثل عصائر اللحوم وتلويث الطعام المطبوخ.

تخزين الطعام في الثلاجة

عند تخزين الطعام في الثلاجة يجب أن تكون درجة حرارة الثلاجة 5 درجات مئوية أو أقل، ويجب أن تكون درجة حرارة الفريزر أقل من -15 درجة مئوية.

تجنب إعادة تجميد الطعام المذاب

منعًا لنمو البكتيريا تجنبي تخزين الأطعمة المذابة من الثلج مرة أخرى فى الفريزر، لذا احتفظى بالطعام المذاب فى الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للطهى إذا كنت تستخدمى الميكروويف لتذويب الطعام، قم بطهيه مباشرة بعد تذويبه

إزاى نخزن الأكل بطريقة صحيحة بعد العزومات

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 3,520 شراء 3,543
عيار 22 بيع 3,227 شراء 3,248
عيار 21 بيع 3,080 شراء 3,100
عيار 18 بيع 2,640 شراء 2,657
الاونصة بيع 109,472 شراء 110,183
الجنيه الذهب بيع 24,640 شراء 24,800
الكيلو بيع 3,520,000 شراء 3,542,857
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الإثنين 02:12 صـ
13 شوال 1445 هـ 22 أبريل 2024 م
مصر
الفجر 03:48
الشروق 05:21
الظهر 11:54
العصر 15:30
المغرب 18:26
العشاء 19:49