الخميس 8 يونيو 2023 05:50 مـ 19 ذو القعدة 1444هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
مطبخ

أحلى من الجاهز.. طريقة عمل الفراخ المشوية على الزجاجة من ”انا حوا”

الفراخ المشوية على الزجاجة 
الفراخ المشوية على الزجاجة 

تعدّ الفراخ المشوية على الزجاجة أحد الوجبات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.

ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل الفراخ المشوية على الزجاجة.

المقادير

فرخة كاملة

بصلة

حبة فلفل رومي

حبة طماطم

علبة زبادي

ملعقتين كبار مستردة

ملح

فلفل اسود

ببريكا

جبهان مطحون

رشة قرفة بسيطة

نصف ليمونة منزوعة البذر

ثوم و بصل بودر

ربع كوب زيت

طريقة التحضير

في البداية قومي بتحضيرالكبة ثم ضعي التتبيلة وتفرم جيدا

من الممكن إضافة ملعقة كبيرة صويا صوص اختياري

ثم تتبلي الفرخة جيدا من الداخل والخارج و بين الجلد

ثم اتركيها ليلة في الثلاجة أو4 ساعات أقل مدة

ثم حضري برطمان زجاج أو زجاجه مياه غازية و يوضع بها ماء يصل إلى منتصفها و من الممكن أن يوضع في الماء أوراق من النعناع و شرائح الليمون و الحبهان و القرنفل

ثم ضعي الفرخة على البرطمان و توضع في صنيه

ثم قومي بإدخالها الفرن لمدة ساعة إلا ربع حتي تنضج

أيضًا يمكنكِ أن تقومي بتقديمها مع أرز أصفر أو أرز بالخلطة ، وطبق السلطة الخضراء والليمون المخلل، وبعض أطباق الخضار المتوفرة لديكي على حسب رغبتك في تناول الطعام.

greenhouse
الفراخ المشوية على الزجاجة 

أسعار العملات

العملةشراءبيع
دولار أمريكى​ 30.838030.9357
يورو​ 33.539433.6519
جنيه إسترلينى​ 37.903038.0355
فرنك سويسرى​ 33.625633.7431
100 ين يابانى​ 23.465223.5450
ريال سعودى​ 8.20848.2357
دينار كويتى​ 100.7317101.0905
درهم اماراتى​ 8.39658.4243
اليوان الصينى​ 4.51394.5297

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 2,309 شراء 2,343
عيار 22 بيع 2,116 شراء 2,148
عيار 21 بيع 2,020 شراء 2,050
عيار 18 بيع 1,731 شراء 1,757
الاونصة بيع 71,797 شراء 72,863
الجنيه الذهب بيع 16,160 شراء 16,400
الكيلو بيع 2,308,571 شراء 2,342,857
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الخميس 05:50 مـ
19 ذو القعدة 1444 هـ 08 يونيو 2023 م
مصر
الفجر 03:08
الشروق 04:53
الظهر 11:54
العصر 15:30
المغرب 18:55
العشاء 20:27