السبت 23 مايو 2026 05:50 مـ 6 ذو الحجة 1447هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
مطبخ

براونيز الكنافة.. وصفة مبتكرة تجمع بين الشرق والغرب بمذاق شهي

براونيز الكنافة
براونيز الكنافة

براونيز الكنافة تعد واحدة من الحلويات التي تمزج بين الطابع الشرقي والغربي بطريقة غير تقليدية ومذاق مميز.

تعتبر هذه الوصفة خياراً مميزاً لتحضيرها في المنزل بسهولة.

المقادير:
مكونات براونيز
:
- نصف كوب زبدة
- نصف كوب شوكولاتة داكنة
- نصف كوب سكر
- 2 بيضة
- نصف كوب دقيق
- نصف كوب كاكاو بودرة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف ملعقة صغيرة ملح

مكونات الكنافة:
- 500 جرام كنافة
- 200 جرام زبدة
- 100 جرام عسل

لتحضير جاناش الشوكولاتة:
- 2 كوب شوكولاتة داكنة
- كوب كريمة خفق

خطوات التحضير:
1. اخلطي مقادير الكنافة جيداً ثم وزعيها في قوالب مربعة وأدخليها الفرن حتى تنضج.
2. حضري خليط البراونيز وقلبيه جيداً، ثم أضيفيه فوق الكنافة في القوالب واخبزيها مرة أخرى حتى تنضج تماماً.
3. ذوّبي الشوكولاتة مع الكريمة لتحضير الجاناش واتركيه ليبرد، ثم صبيّه على وجه براونيز الكنافة قبل التقديم.

هذه الوصفة تقدم تجربة مميزة تجمع بين نكهات متنوعة لمحبي الابتكار في عالم الحلويات.

براونيز الكنافة عسل زبدة شوكولاتة داكنة

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.1353 50.2353
يورو 58.3174 58.4437
جنيه إسترلينى 67.0459 67.1998
فرنك سويسرى 64.2019 64.3547
100 ين يابانى 31.8927 31.9665
ريال سعودى 13.3548 13.3836
دينار كويتى 163.7071 164.0872
درهم اماراتى 13.6475 13.6784
اليوان الصينى 7.2683 7.2837

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 6430 جنيه 6405 جنيه $135.24
سعر ذهب 22 5895 جنيه 5870 جنيه $123.97
سعر ذهب 21 5625 جنيه 5605 جنيه $118.34
سعر ذهب 18 4820 جنيه 4805 جنيه $101.43
سعر ذهب 14 3750 جنيه 3735 جنيه $78.89
سعر ذهب 12 3215 جنيه 3205 جنيه $67.62
سعر الأونصة 199950 جنيه 199240 جنيه $4206.45
الجنيه الذهب 45000 جنيه 44840 جنيه $946.68
الأونصة بالدولار 4206.45 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

السبت 05:50 مـ
6 ذو الحجة 1447 هـ 23 مايو 2026 م
مصر
الفجر 03:16
الشروق 04:57
الظهر 11:52
العصر 15:28
المغرب 18:46
العشاء 20:16