طريقة تحضير ”كريب شاورما الفراخ” بسهولة في المنزل
يعد الكريب من أبرز الأطباق الفرنسية التي اكتسبت شعبية عالمية، بفضل تنوع الحشوات بين الحلوة والحادقة. من بين الأنواع المفضلة لدى الجميع، يبرز "كريب شاورما الفراخ" بوصفته الشهية والمثالية لأفراد الأسرة.
في هذا التقرير، نستعرض خطوات إعداد هذا الطبق اللذيذ، استناداً إلى نصائح موقع "recipetineats".
المكونات اللازم لتحضير كريب شاورما الفراخ
اقرأ أيضاً
الأمن يكشف لغز ”فتاة كفر الدوار المتغيبة”.. تحريات دقيقة ونهاية مطمئنة
البنك الأهلي يعزز فريق الكرة النسائية بالتعاقد مع وائل السيد استعدادًا للموسم الجديد
سعر الدينار الكويتي مقابل الجنيه المصري اليوم في البنوك
سعر الريال القطري مقابل الجنيه المصري اليوم
أسعار الحديد اليوم في مصر تسليم أرض المصنع
أسرار نجاح الأرز المعمر في المطاعم.. خطوات دقيقة ومكونات دسمه
طريقة عمل طاجن الأرز المعمر باللحم بخطوات سهلة وبسيطة
المخروطة باللبن والعسل.. طبق شعبي يعيد أجواء الريف
طريقة تحضير ميلك شيك الموز بالفراولة بخطوات بسيطة في المنزل
في اليوم العالمي للحمار.. لبن الحمير مكوّن طبيعي لتعزيز جمال البشرة
الكسكسي باللبن: حلوى شعبية سهلة التحضير تغني المائدة
لغة الصمت والأمان.. 3 طرق يعبر بها الأب عن حبه لابنته دون كلمات
- مكونات العجينة:
- كوب دقيق
- كوب لبن
- بيضة
- ملعقة صغيرة زيت
- رشة ملح
- نصف ملعقة صغيرة سكر
- مكونات الحشوة:
- 500 جم صدور فراخ شرائح
- بصلة شرائح
- فلفل ألوان شرائح
- 2 ملعقة زبادي
- عصير ليمونة
- ملعقة صغيرة بابريكا
- نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر
- نصف ملعقة صغيرة كمون
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- ملعقة زيت
- للتقديم:
- جبنة موتزاريلا أو جبنة رومي
- بطاطس محمرة
- صوص ثومية أو مايونيز
خطوات التحضير
ابدئي بمزج مكونات العجينة في الخلاط حتى يتكون خليط ناعم، ثم اتركيه يرتاح لمدة 10 دقائق. سخني مقلاة غير لاصقة مدهونة بنقطة زيت، واسكبي مقداراً من الخليط، ووزعيه بشكل متساوٍ. بعد أن يستوي الجزء الأول من الكريب، قلبيه على الجهة الأخرى لبضع ثوانٍ وكرري الخطوة مع الكمية المتبقية.
لتحضير الحشوة، تبلي شرائح الدجاج بمكونات التتبيلة (الزبادي، عصير الليمون، التوابل، والزيت)، ثم اقليها في مقلاة حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي. أضيفي شرائح البصل والفلفل الألوان حتى تذبل وتمتزج المكونات جيداً.
اختمي بإعداد الكريب عبر وضع الحشوة داخل كل قطعة كريب، مع إضافة الجبن والصوص المفضل لديك، وقدميه مع البطاطس المحمرة للحصول على وجبة شهية تناسب كل أفراد الأسرة.







