وصفة سريعة.. تحضير كيكة الكراميل بالقشطة بدون فرن
مع تزايد البحث عن وصفات حلويات سريعة وسهلة، تبرز "الليزي كيك" كخيار مثالي لمن يرغب في تقديم أطباق مميزة للضيوف دون استهلاك الكثير من الوقت أو الجهد في المطبخ.
في هذا الإطار، نقدم طريقة سهلة لتحضير كيكة الكراميل بالقشطة بمكونات بسيطة وبخطوات سريعة، ودون الحاجة لاستخدام الفرن:
المكونات:
- عبوة حليب مكثف محلى
- كوبان من السكر
- كوب كريمة
- مكعب زبدة
- 4 أكواب بسكويت
- عبوتان من القشطة
اقرأ أيضاً
القرص الطرية الفلاحي.. تراث مصري بنكهة شتوية مميزة
حمية الكيتو تعود إلى الواجهة.. فوائد جديدة رغم الانتقادات
أعراض خطيرة قد تواجهك في ثاني أيام العيد بسبب الإفراط في الأطعمة الدسمة.. لا تتجاهلها
كيم جونج أون وابنته يظهران في تدريبات عسكرية.. إشراف على إطلاق نار وتكهنات بالخلافة
طريقة تحضير باستا الفتوتشيني بالدجاج في خطوات بسيطة
أخصائية تغذية.. نصائح لتجنب تأثير الحلويات خلال العيد وتحقيق توازن صحي
خلي بالك منها.. عادات يومية تهدد صحة القلب دون أن نشعر
نظام صحي لفقدان الوزن بعد العيد.. نصائح للتخلص من دهون الكحك بسرعة وآمان
قبل العيد.. وصفات طبيعية لإعادة إشراقة البشرة وتنعيمها
الغريبة.. حلوى العيد المميزة التي يمكنك إعدادها بسهولة في المنزل
استشاري مناعة يحذر من الإفراط في كحك العيد.. وهذه الكمية المناسبة
مع ارتفاع أسعار الحلويات.. ربات البيوت يقبلن على تحضير بسكويت النشادر في المنزل استعدادًا للعيد
طريقة التحضير:
1. اطحن البسكويت واخلطه مع نصف كمية الحليب المكثف، ثم اتركه جانبًا.
2. على نار هادئة، قم بإذابة السكر مع التحريك المستمر حتى يُصبح كراميل ذهبي اللون.
3. أضف الزبدة والكريمة إلى الكراميل وحرّك جيدًا، ثم اترك الخليط يغلي لدقيقة قبل رفعه ليبرد قليلاً.
4. اخفق القشطة مع الكمية المتبقية من الحليب المكثف حتى تصبح متجانسة.
5. في طبق مناسب (صينية أو بايركس)، ضع طبقة من خليط البسكويت، يتبعها طبقة من صوص الكراميل، ثم طبق طبقة أخرى من البسكويت.
6. كرر العملية حسب الحاجة، ثم غطِّ الوجه بخليط القشطة.
7. زيّن الكيكة ببقايا التوفي أو الكراميل، وضعها في الثلاجة حتى تبرد تمامًا.
بعد تبريدها، تقطع الكيكة إلى شرائح متساوية وتصبح جاهزة للتقديم كحلوى لذيذة وسريعة التحضير تناسب جميع المناسبات.







