سلطة الرنجة.. طبق شهي يعزز صحتك بمذاق لا يُقاوم

سلطة الرنجة تُعد من الوصفات اللذيذة التي يعشقها الكثيرون، فهي ليست فقط وجبة شهية، بل غنية بأحماض أوميجا 3 الداعمة لصحة الجسم.

هذا الطبق يجمع مجموعة مميزة من النكهات ليقدّم تجربة غذائية صحية ولذيذة في آن واحد.

المكونات:
- رنجة مخلية
- بطارخ مدخنة
- طماطم
- خيار
- بصل
- بصل أخضر
- فلفل حار
- بابريكا
- كمون
- شطة
- ليمون بلدي
- خل
- بقدونس

طريقة التحضير:
1. في محضرة الطعام أو الخلاط، ضعي الرنجة مع البطارخ، البصل العادي، الكمون، البابريكا، والفلفل الحار. قومي بفرم المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس.

2. في وعاء عميق، أضيفي الطماطم المقطعة، الخيار، البصل الأخضر، الشطة، الخل، عصير الليمون والبقدونس المفروم. قومي بتقليب كل المكونات جيدًا حتى تمتزج النكهات.

3. اغرفي السلطة في طبق التقديم وقدّميها باردة إلى جانب شرائح العيش البلدي أو كطبق جانبي مع أطباقك المفضلة.

نصيحة:
يمكن التحكم في درجة حرارة الطبق حسب الرغبة، إما بتقليل كمية الشطة والفلفل الحار أو زيادتهما لمن يفضل المذاق الحار.

استمتع بالمذاق الفريد والمزيج الغني الذي يقدمه طبق سلطة الرنجة.