وصفة مبتكرة.. صدور الدجاج بالمكرملات اللذيذة

يعتبر الدجاج من الأطعمة المحبوبة لدى الكثيرين، لكن الوصفات التقليدية قد تصبح مملة أحيانًا.

لذا، نقدم لكم وصفة جديدة لتحضير مكعبات صدور الدجاج مع البصل المكرمل، لتحصلوا على طبق شهي ومميز.

المكونات:

- مكعبات صدور الدجاج

- بصل مكرمل - فصوص ثوم

- حمص مسلوق

- كريمة منزلية

- ملح وفلفل أسود

- كزبرة طازجة

- زبدة

طريقة التحضير:

1. في مقلاة، قم بتشويح الثوم في الزبدة حتى يفرز نكهته، ثم أضف الكزبرة الطازجة وحرك لدقيقة.

بعد ذلك، أزل شرائح الثوم والكزبرة وضعها جانبًا.

2. في نفس المقلاة، أضف مكعبات صدور الدجاج واطهها جيدًا حتى تنضج وتكتسب لونًا ذهبيًا.

3. أضف البصل المكرمل إلى الدجاج، واسكب الكريمة المنزلية فوق الخليط مع الملح والفلفل الأسود.

قلب المكونات حتى تمتزج النكهات جيدًا واطبخها لبضع دقائق أخرى.

4. للتزيين، شوّح الحمص المسلوق مع الزبدة والثوم قليلًا، ثم وزعه على سطح الطبق قبل التقديم.

استمتعوا بتجربة هذه الوصفة المميزة التي ستضفي على مائدتكم طعمًا رائعًا ونكهة مميزة للدجاج بأسلوب مختلف عن المعتاد.