الأحد 14 أبريل 2024 04:05 مـ 5 شوال 1445هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
أنا حوا

«أنا حوا» يقدم طريقة عمل صينية السمك بالبصل المكرمل

أنا حوا
تعدّ «صينية السمك بالبصل المكرمل» من الأكلات الخفيفة، وأحد الأكلات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.



ونقدم لكي وصفة سهلة وبسيطة لعمل «صينية السمك بالبصل المكرمل»

المقادير



سمك بلطي



بصل  جوليان



سكر



ثوم



كمون



بهارات



سمك كزبرة ناشفة



كزبرة خضراء



فلفل حار



بطاطس  شرائح



باذنجان  شرائح



ملح وفلفل أسود



زيت طماطم

التحضير



يتبل السمك بالملح والفلفل والكزبرة الناشفة ثم يضاف الكمون والثوم والفلفل الحار ويتعفر بتعفيرة دقيق ثم يقلى في قليل من الزيت



لعمل الصوص



يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف عصير طماطم وصلصة طماطم ويقلبوا جيدا .



يقلى الباذنجان مع البطاطس ويرص في البايركس ثم يضاف السمك والصوص ويدخل الفرن



على النار يشوح البصل حتى يتكرمل مع السكر والقرفة ثم يوضع على وجه السمك وتقدم



وايضا.. «أنا حوا» يقدم طريقة عمل أجنحة الدجاج بالباربكيو صوص



وايضا..https://www.facebook.com/anahwa2019



أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 3,520 شراء 3,543
عيار 22 بيع 3,227 شراء 3,248
عيار 21 بيع 3,080 شراء 3,100
عيار 18 بيع 2,640 شراء 2,657
الاونصة بيع 109,472 شراء 110,183
الجنيه الذهب بيع 24,640 شراء 24,800
الكيلو بيع 3,520,000 شراء 3,542,857
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الأحد 04:05 مـ
5 شوال 1445 هـ 14 أبريل 2024 م
مصر
الفجر 03:58
الشروق 05:29
الظهر 11:55
العصر 15:30
المغرب 18:21
العشاء 19:42