السبت 23 سبتمبر 2023 10:35 صـ 8 ربيع أول 1445هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
أنا حوا

«أنا حوا» يقدم طريقة عمل صينية السمك بالبصل المكرمل

أنا حوا
تعدّ «صينية السمك بالبصل المكرمل» من الأكلات الخفيفة، وأحد الأكلات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.



ونقدم لكي وصفة سهلة وبسيطة لعمل «صينية السمك بالبصل المكرمل»

المقادير



سمك بلطي



بصل  جوليان



سكر



ثوم



كمون



بهارات



سمك كزبرة ناشفة



كزبرة خضراء



فلفل حار



بطاطس  شرائح



باذنجان  شرائح



ملح وفلفل أسود



زيت طماطم

التحضير



يتبل السمك بالملح والفلفل والكزبرة الناشفة ثم يضاف الكمون والثوم والفلفل الحار ويتعفر بتعفيرة دقيق ثم يقلى في قليل من الزيت



لعمل الصوص



يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف عصير طماطم وصلصة طماطم ويقلبوا جيدا .



يقلى الباذنجان مع البطاطس ويرص في البايركس ثم يضاف السمك والصوص ويدخل الفرن



على النار يشوح البصل حتى يتكرمل مع السكر والقرفة ثم يوضع على وجه السمك وتقدم



وايضا.. «أنا حوا» يقدم طريقة عمل أجنحة الدجاج بالباربكيو صوص



وايضا..https://www.facebook.com/anahwa2019



أسعار العملات

العملةشراءبيع
دولار أمريكى​ 30.838030.9357
يورو​ 33.539433.6519
جنيه إسترلينى​ 37.903038.0355
فرنك سويسرى​ 33.625633.7431
100 ين يابانى​ 23.465223.5450
ريال سعودى​ 8.20848.2357
دينار كويتى​ 100.7317101.0905
درهم اماراتى​ 8.39658.4243
اليوان الصينى​ 4.51394.5297

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 2,309 شراء 2,343
عيار 22 بيع 2,116 شراء 2,148
عيار 21 بيع 2,020 شراء 2,050
عيار 18 بيع 1,731 شراء 1,757
الاونصة بيع 71,797 شراء 72,863
الجنيه الذهب بيع 16,160 شراء 16,400
الكيلو بيع 2,308,571 شراء 2,342,857
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

السبت 10:35 صـ
8 ربيع أول 1445 هـ 23 سبتمبر 2023 م
مصر
الفجر 04:17
الشروق 05:44
الظهر 11:48
العصر 15:15
المغرب 17:52
العشاء 19:09