السبت 24 يوليو 2021 12:21 صـ 13 ذو الحجة 1442هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
أنا حوا

«أنا حوا» يقدم طريقة عمل صينية السمك بالبصل المكرمل

أنا حوا
تعدّ «صينية السمك بالبصل المكرمل» من الأكلات الخفيفة، وأحد الأكلات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.



ونقدم لكي وصفة سهلة وبسيطة لعمل «صينية السمك بالبصل المكرمل»

المقادير



سمك بلطي



بصل  جوليان



سكر



ثوم



كمون



بهارات



سمك كزبرة ناشفة



كزبرة خضراء



فلفل حار



بطاطس  شرائح



باذنجان  شرائح



ملح وفلفل أسود



زيت طماطم

التحضير



يتبل السمك بالملح والفلفل والكزبرة الناشفة ثم يضاف الكمون والثوم والفلفل الحار ويتعفر بتعفيرة دقيق ثم يقلى في قليل من الزيت



لعمل الصوص



يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف عصير طماطم وصلصة طماطم ويقلبوا جيدا .



يقلى الباذنجان مع البطاطس ويرص في البايركس ثم يضاف السمك والصوص ويدخل الفرن



على النار يشوح البصل حتى يتكرمل مع السكر والقرفة ثم يوضع على وجه السمك وتقدم



وايضا.. «أنا حوا» يقدم طريقة عمل أجنحة الدجاج بالباربكيو صوص



وايضا..https://www.facebook.com/anahwa2019



أسعار العملات

العملةشراءبيع
دولار أمريكى​ 15.634215.7342
يورو​ 18.686018.8118
جنيه إسترلينى​ 21.765921.9130
فرنك سويسرى​ 16.809116.9239
100 ين يابانى​ 14.339314.4350
ريال سعودى​ 4.16834.1952
دينار كويتى​ 51.768852.1171
درهم اماراتى​ 4.25594.2840
اليوان الصينى​ 2.40202.4176

مواقيت الصلاة

السبت 12:21 صـ
13 ذو الحجة 1442 هـ 24 يوليو 2021 م
مصر
الفجر 03:29
الشروق 05:09
الظهر 12:02
العصر 15:38
المغرب 18:54
العشاء 20:23