طريقة عمل مقرمشات الشوفان الصحية.. وصفة لوجبة خفيفة مغذية

تعرفوا على طريقة تحضير مقرمشات الشوفان الصحية في خطوات بسيطة وسريعة، باستخدام مكونات طبيعية ومغذية تناسب جميع أفراد الأسرة.

مكونات الوصفة:
- كوب واحد من الشوفان.
- نصف كوب من الجزر المبشور.
- نصف كوب من البنجر المبشور.
- نصف كوب من الكوسة المبشورة.
- ملعقتان كبيرتان من مزيج البذور (الشيا، الكتان، السمسم).
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- نصف كوب ماء.
- رشة ملح.
- رشة فلفل أسود.
- رشة بابريكا (اختياري).

طريقة التحضير:
1. امزج الشوفان مع الخضروات المبشورة والبذور في وعاء عميق.
2. أضف زيت الزيتون والماء مع التوابل المطلوبة، ثم اخلط المكونات جيداً حتى تتماسك.
3. افرد الخليط على شكل طبقة رقيقة في صينية مبطنة بورق زبدة.
4. قسّم الخليط إلى مربعات قبل وضعه في الفرن لتسهيل تقطيعه لاحقاً.
5. ضع الصينية في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة حتى تصبح المقرمشات ذهبية ومقرمشة.

قدّم هذه الوجبة الخفيفة كخيار صحي وشهي للأوقات بين الوجبات أو كوجبة خفيفة للأطفال.