بخطوات بسيطة وسريعة.. طريقة تحضير كرات البطاطس بالجبن

كرات البطاطس بالجبن تُعد من المقبلات الشهية التي يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة وبطرق متنوعة.

المقادير:
- كيلو بطاطس مسلوق ومهروس.
- ملعقة كبيرة من بودرة الثوم.
- ملعقة كبيرة من بودرة البصل.
- الملح والفلفل حسب الرغبة.
- بصل أخضر مفروم ناعم.
- ربع كوب نشا.

للحشوة:
- جبن موزاريلا.
- زيت للقلي.

طريقة التحضير:
1. امزج البطاطس المهروسة مع التوابل والنشا جيداً حتى تتجانس المكونات.

2. احشِ قطع البطاطس بالجبن الموزاريلا ثم شكّلها على هيئة كرات متساوية الحجم.

3. اقلي الكرات في زيت ساخن وغزير حتى تكتسب لوناً ذهبياً شهيًا.

تُقدّم كرات البطاطس بالجبن دافئة كمقبلات تُضفي لمسة مميزة على سفرتك.