استمتعي بأشهى الحلويات الصحية الشتوية بدون سكر أبيض

مع برودة أجواء الشتاء وازدياد شهية الأسرة لتناول الحلويات خاصة خلال الإجازات والتجمعات العائلية، تسعى العديد من الأمهات للحفاظ على تغذية صحية لأفراد عائلاتهن.

ومن بين الجهود المبذولة للحد من استهلاك السكر الأبيض، يأتي اللجوء إلى وصفات حلويات بديلة تعتمد على مكونات طبيعية وصحية ترضي جميع الأذواق.

لذلك نقدم لك في السطور التالية 3 وصفات مميزة لحلويات شتوية شهية لا تحتوي على السكر الأبيض، وفقًا لما نشره موقع koekela:

براونيز الشوكولاتة بدون سكر
المكونات:
- 2 موزة ناضجة ومهروسة
- 2 بيضة
- 3 ملاعق كاكاو خام
- نصف كوب دقيق شوفان
- ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر

طريقة التحضير:
اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج، ثم قومي بسكب الخليط في قالب مدهون وأدخليه الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20–25 دقيقة. اتركيه ليبرد قليلًا، ثم قطّعيه وقدميه مع مشروبك المفضل.

تشيز كيك التمر بدون سكر
المكونات:
- كوب تمر منزوع النوى
- كوب بسكويت شوفان مطحون
- 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
- علبة زبادي يوناني
- ملعقة صغيرة فانيليا
- تمر ومكسرات للتزيين

طريقة التحضير:
اطحني التمر مع البسكويت والزيت، وارسمي قاعدة في القالب بالضغط عليها. اخفقي الزبادي مع الفانيليا واسكبيه فوق طبقة القاعدة.

زيني الوجه بالمكسرات والتمر، ثم اتركي القالب في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك. قطعيه وقدميه باردًا.

بان كيك الشوفان بالموز
المكونات:
- موزة ناضجة واحدة
- بيضة واحدة
- نصف كوب شوفان مطحون
- رشة قرفة

طريقة التحضير:
اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تصبح كالعجين المتجانس. سخني مقلاة غير لاصقة على نار هادئة وابدئي بصب الخليط على شكل دوائر متوسطة الحجم.

اتركي البان كيك لينضج حتى يصبح ذهبي اللون من الأسفل، واقلبيه لتحمير الجهة الأخرى. قدميه مع العصائر الطبيعية المفضلة.

جرّبي هذه الوصفات الشهية والسهلة لتقديم حلويات خفيفة ومغذية لعائلتك هذا الشتاء، واستمتعوا بلحظات الدفء مع نكهات طبيعية وصحية.