3 حيل سحرية لتنظيف الممبار بسهولة وسرعة لتتمتعي بمذاق لا يُنسى في عيدك

بالرغم من أن الممبار يُعتبر من ألذ الأطباق المفضلة على مائدة العيد، إلا أن تنظيفه يعد تحديًا يواجه العديد من السيدات، حيث يعتبرنه مهمة شاقة أو حتى كابوسًا أحيانًا.

لكن مع الحيل البسيطة، يمكن تحويل عملية تنظيف الممبار إلى خطوة سهلة وسريعة. إليكِ التفاصيل:

الحيلة الأولى: قلب الممبار في غمضة عين

المدة الطويلة التي قد تقضيها السيدات في قلب تفاصيل الممبار أصبحت من الماضي. الطريقة الأسهل تكمن في إدخال إصبع السبابة في طرف الممبار وسحب الطرف الآخر باستخدام ملعقة خشبية.

هذا الأسلوب يساعد على قلب الممبار بالكامل خلال ثانية واحدة فقط، مع تكرار هذه الخطوة لتوفير نصف الوقت تقريبًا.

الحيلة الثانية: مزيج الملح والدقيق والليمون

بعد قلب قطع الممبار، يأتي دور التنظيف العميق لإزالة الزفارة والدهون. امزجي ملعقة كبيرة من الملح وأخرى من الدقيق مع عصرة ليمونة، ثم قومي بفرك الممبار بهذا الخليط لمدة دقيقتين.

بعد الانتهاء، اشطفيه جيدًا بالماء البارد. ستلاحظين تحقيق نظافة مذهلة دون الحاجة لاستخدام أي مستحضرات تنظيف إضافية.

الحيلة الثالثة: تعقيم سريع بالماء المغلي مع الخل وورق اللورا

للتخلص من أي روائح باقية وتعقيم الممبار بصورة مثالية، اغلي كمية من الماء مع قليل من الخل وبعض أوراق اللورا. ضعي الممبار في الماء المغلي لمدة دقيقة واحدة فقط قبل الطهي.

ستلاحظين اختفاء الرائحة تمامًا وظهور ملمس نظيف وجاهز للتحضير.

اعتمدي هذه النصائح السهلة واحصلي على مذاق شهي ونظافة مثالية دون عناء في تقديم هذا الطبق التقليدي العريق على مائدتك.