احذر قبل الإفطار.. مشروب رمضاني شهير يحتوي علي كميات هائلة من السكر

مع حلول شهر رمضان، يتصدر "التمر هندي البودر" موائد الإفطار باعتباره أحد أشهر المشروبات الرمضانية، لكن ما لا يعرفه الكثيرون أن هذا المشروب الجاهز يحتوي على كميات ضخمة من السكر ومواد صناعية خطيرة، ما يجعله قنبلة موقوتة تهدد الصحة.

وفي هذا السياق، حذرت الدكتورة شيرين علي زكي، وكيلة لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، من خطورة الاعتماد على التمر هندي البودر بدلاً من التمر الهندي الطبيعي، موضحة أن هذا المسحوق الأحمر اللون يختلف تمامًا عن المشروب التقليدي، حيث يُضاف إليه مكسبات طعم وألوان صناعية وصبغات تضر الجسم على المدى القصير والطويل.

أبرز أضرار التمر هندي البودر:

1. قرحة وتهيج المعدة: بسبب الصبغات الصناعية التي تحفز إفراز الأحماض وتضر جدار المعدة.

2. اضطرابات الجهاز الهضمي: يسبب الغثيان والقيء نتيجة تأثيره السلبي المباشر على المعدة.
3. السمنة والسكري: نظراً لاحتوائه على كميات هائلة من السكر المضاف، ما يزيد من خطر الإصابة بالسمنة وارتفاع السكر في الدم.

4. تهديد الكلى: المواد الصناعية قد تؤدي إلى مشكلات خطيرة في الكلى تصل أحيانًا إلى الفشل الكلوي.

5. خطر الإصابة بالسرطان: نتيجة تكرار تناول ألوان صناعية ومكسبات طعم مجهولة المصدر.

6. ضعف المناعة ومشكلات تنفسية: مثل تهيج الجهاز التنفسي والسعال، خاصة لدى الأطفال وكبار السن ومرضى الحساسية.

وفي المقابل، أكدت الدكتورة أن التمر الهندي الطبيعي هو البديل الصحي الآمن، إذ يتم تحضيره بالنقع دون إضافات صناعية، ويُعد غنيًا بـ الكالسيوم، الحديد، الفسفور، ومضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الالتهابات وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي والبشرة، بل ويعد مكافحًا فعالًا للأورام السرطانية.